冻鲜百合的10种吃法?鲜百合的吃法和做法?
鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块,倒入洗净的百合,倒入葱姜蒜碎末,将切好的红彩椒倒入锅中,倒入焯好的鲜百合,白砂糖100克做法1.鲜百合洗净、去皮,红萝卜切片汆烫至熟;2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐(调味分量外),放入1大匙的油,将作法1的葱段、姜片入锅爆香,再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后,加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。
冻鲜百合的10种吃法?
食材:鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块,小葱一截,最后碗中放入三分之一汤匙淀粉,加水搅拌均匀,兑成水淀粉。
准备工作:将鲜百合洗净掰开,去掉杂质,黄瓜洗净切片,红彩椒洗净去蒂去籽切成块,葱姜蒜切成碎末。
做法步骤:
第一步,开火坐锅,锅中加入开水,加入少许咸盐,搅拌均匀,倒入洗净的百合,水开后,煮上十来秒,当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了,捞出来用冷水冲洗降温,然后滤干水分备用。
第二步,锅中水倒掉,擦干水分,加入一汤匙半食用油,油烧至五六成热时,倒入葱姜蒜碎末,小火炒出香味。
第三步,将切好的红彩椒倒入锅中,调中火,翻炒上一分钟左右,直至彩椒断生。
第四步,倒入切好的黄瓜,继续用中火翻炒上一分钟,加入三分之一汤匙咸盐、一汤匙清水,翻拌均匀。
第五步,倒入焯好的鲜百合,撒入少许鸡精,中火翻炒上二十来秒,淋入水淀粉,翻拌十来下,就可以关火了,完成。
鲜百合的吃法和做法?
主料:粳米100克,百合50克,
调料:白砂糖100克
做法
1.鲜百合洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
材料:青花菜1大颗,百合1朵,白果35公克,鸿禧菇1盒,红萝卜少许,葱1支,姜少许,A.盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,料理米酒1小匙,B.香油少许,高汤250㏄,太白粉适量
做法:
1.白果、鸿禧菇分别汆烫至熟;红萝卜切片汆烫至熟;葱切段;姜切小片,备用。
2.取一锅水煮沸后加入1小匙盐(调味分量外),再将青花菜切小朵洗净后,放入沸水中汆烫至熟后捞出排盘。
3.热一锅,放入1大匙的油,将作法1的葱段、姜片入锅爆香,再加入作法1的百果、百合炒约2分钟后,加入作法1的鸿禧菇、红萝卜片及高汤。
4.待作法3的汤汁沸腾后,加入调味料A拌匀,再以太白粉水勾芡,起锅前淋上香油,盛入作法2的青花菜中即可。
新鲜百合的做法?
食材:鲜百合3个、猪肉适量、木耳适量、姜丝少许、葱段少许。
配料:油盐适量、生抽适量、蚝油少许。
详细做法:
1、猪肉洗干净切片、生姜洗净切丝、鲜百合掰开清洗干净待用、木耳提前泡发洗净待用。
2、瘦肉里加入姜丝、适量生抽和蚝油,搅拌均匀腌制入味待用。
原料:鲜百合3~4个、虾仁10个。
辅料:西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。
调料:蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。
做法:
1、将新鲜百合剥成片状洗净。
新鲜百合有哪些吃法?
鲜百合的食用方法有多种,可以加入八宝粥等粗粮中一起熬粥食用,根据个人口味加入白糖或者冰糖。也可以将百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用,还可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用。
生百合怎么吃?
新鲜百合的食用方法
1、西芹炒鲜百合
材料:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙
做法:先将鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。然后将西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。
再将炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒,再加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。最后加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。
鲜百合的食用方法有多种,可以加入到八宝粥等粗粮中一起熬粥食用,并且能根据个人口味加入白糖或者冰糖。
也可以使用百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用,还可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用。鲜百合有非常明显的食疗功效,营养价值和药用价值都十分广泛,经常食用可以起到润肺止咳以及补气安神等相关作用,还可以帮助舒缓烦躁、焦躁等不良情绪。