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超大薯条的做法?薯条是怎样做的?

wolekan 07-15 2次浏览 0条评论
烧开后倒入洗好的土豆条。大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,例如可以在烤制或油炸前先将土豆条浸泡在盐水中,1. 制作薯条的方法主要是先将马铃薯去皮、切成条状,泡淡盐水10分钟2.放入开水中煮三分钟3.捞出后沥干水份,但是必须完全沥干水分)4.油锅烧到7分热(注意油的量要能充分盖过薯条。

超大薯条的做法?

将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

超大薯条的做法?薯条是怎样做的?

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。

倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

以下是超大薯条的做法:

1.土豆洗净切成条状,宽度约大拇指大小,长度约中指大小,切均匀。

2.洗净后放入水中煮3--5分钟,煮熟后捞出。

3.放入冰箱中冷冻,冻硬了为止。

4.放入油里炸,炸成金黄色捞出,撒上盐和黑胡椒,最后放上芝士酱,一份芝士味超级大薯条就出来了。

薯条是怎样做的?

1. 薯条是通过将土豆切成条状,经过油炸或烤制而制成的食品。
2. 切成条状的土豆会更容易受热,从而能够更快地烤制或油炸。
同时,油炸或烤制的过程也能让薯条表面变得金黄酥脆,口感更佳。
3. 薯条的制作还可以进行延伸,例如可以在烤制或油炸前先将土豆条浸泡在盐水中,以去除多余的淀粉,从而制作出更加美味的薯条。
此外,也可以在薯条上撒上一些调味料,如盐、黑胡椒粉等,以增加风味。

薯条怎样制做的方法?

1. 制作薯条的方法主要是先将马铃薯去皮、切成条状,然后放入清水中浸泡片刻,使马铃薯中多余的淀粉流失,之后沥干水分,加入适量盐巴和油,然后放入油锅中炸,直至金黄酥脆即可。
2. 值得注意的是,为了健康起见,可以选择空气炸锅或者烤箱等更加健康的方式制作薯条,也可以根据个人口味添加其他香料和调料。

做法:

1.土豆两个洗干净,去皮。切成0.7cm左右的条状,泡淡盐水10分钟

2.放入开水中煮三分钟

3.捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(做多点冷冻方便下次食用,也可以不冻,但是必须完全沥干水分)

4.油锅烧到7分热(注意油的量要能充分盖过薯条,让薯条有浮起来离开锅底的空间),放入薯条,中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

5.起锅撒上少许盐即可

1.土豆3个(根据人数自行调配)

2.盐少许(清洗浸泡用)

3.橄榄油少许(刷表面为了色泽,怕油的可以忽略)

制作步骤:

1.将土豆去皮切成条,用清水反复冲洗三通,清洗掉淀粉;

2.放入食用盐,浸泡15分钟左右

3. 水开后,放入土豆煮个三分钟左右,捞出沥干水分,用厨房用纸或棉纸吸干水分;

4.放入冰箱冷冻1-3H,冷冻过后的薯条会更脆(但我时间关系我只冷冻了1.5H)

5.空气炸锅180度预热5分钟

6.将冷冻后的土豆条表面刷上橄榄油(如果建议油的宝宝可以忽略)

自炸薯条的做法?

【炸薯条正确做法】

所需原料:土豆2个,食用油适量,番茄酱50克。

【详细制作步骤】

第一步,首先准备两个土豆,用刮皮刀将土豆皮削掉,然后用手将土豆清洗干净。

第二步,把洗净的土豆先改刀切薄厚均匀的土豆片,然后再将土豆片切粗细均匀的土豆条。

所需材料:

马铃薯 2-3个

淀粉 适量

食用油 适量

盐 适量

步骤:

1.将马铃薯去皮洗净,切成长条状,大小均匀。

2.将马铃薯条放入清水中浸泡20分钟左右,去除淀粉。

3.将淀粉放入盆中,加入适量清水调成糊状。

1、食材:马铃薯2个,盐2克,玉米油适量,水适量,黄油5克。

2、马铃薯削皮洗净,切大概筷子大小条状。

3、烧开奶锅水,放入一量勺的盐,把马铃薯条放入,煮开后大概两分钟即可捞出放入冷水中,再捞出沥干水分。

4、放置薯条上的水全干,或用厨房用纸吸干,装入保鲜袋放入冰箱冷藏一两个小时。

5、冷锅冷油开火,待油烧置冒些许气便可把薯条放下锅,中小火炸置薯条飘起来,便可捞起。

将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。

倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

自制炸薯条怎么做?

将洗净的土豆去皮切条,在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出,在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀。

倒入大量食用油,加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

准备食材:土豆1个、番茄沙司10克、盐适量、植物油适量。

注:土豆要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝,要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待没得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。

步骤——

1、土豆一个。(土豆可以选这种长的,方便切成长条);

2、洗净去皮,切成细条。(细的程度看自己喜好);

材料:
- 马铃薯2-3个
- 玉米淀粉或面粉
- 食用油
- 盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 把马铃薯切成长条状,或用薯条切割器切成均匀的薄片。
2. 把薯条放入盐水中浸泡一段时间,使马铃薯表面变软并去除多余淀粉。
3. 将薯条沥干水分,放入玉米淀粉或面粉中国匀。
4. 倒入足量的食用油,加热至180℃左右。
5. 将薯条放入油中,炸至金黄色约5分钟左右。
6. 用厨房纸巾沥干多余的油,并立即撒上盐和黑胡椒粉即可享用。
温馨提示:炸薯条时要保持油温均匀,以薯条刚好浸没为宜,否则炸出的薯条颜色不均匀或口感差。

薯条土豆淀粉
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