首页吃喝玩乐红烧牛肉炖土豆的做法黄磊?红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法?

红烧牛肉炖土豆的做法黄磊?红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法?

wolekan 07-20 2次浏览 0条评论
牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。炒出香味后放入牛肉翻炒。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。用料牛肉500克、土豆2个、姜适量、葱1棵、蒜3瓣、大料3朵、花椒适量、麻椒适量、川椒2个、香叶适量、油适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、十根香适量做法1、牛肉切块,7、倒入牛肉炒上色!

红烧牛肉炖土豆的做法黄磊?

材料

红烧牛肉炖土豆的做法黄磊?红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法?

土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。

做法

1。将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2。起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

用料

牛肉500克、土豆2个、姜适量、葱1棵、蒜3瓣、大料3朵、花椒适量、麻椒适量、川椒2个、香叶适量、油适量、冰糖适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、十根香适量

做法

1、牛肉切块,清水泡些时间,去除血水!

2、放入锅中煮出血沫!

3、捞出后用清水洗净!

4、准备葱姜蒜,川椒,香叶,花椒,麻椒,大料!

5、炒锅放入适量的油,开小火,放入冰糖

6、炒至冰糖融化至颜色变深!

7、倒入牛肉炒上色!

1、食材:土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。

2、牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。

3、土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。

4、将牛肉块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火烧沸后继续煮制2分钟,待血沫完全淅出后,将牛肉块捞出。

5、将牛肉块放入锅中,加入八角,香叶,生抽,老抽,料酒,大葱段和老姜片,接着将水倒入锅中,大火烧沸后转小火慢炖60分钟。

6、最后把土豆块和尖椒放入锅中,再调入盐,混合均匀后用小火继续炖煮20分钟就可以了。

步骤1

将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;

步骤2

坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量开水炖20分钟,开盖后放入土豆焖10分钟,再加入洋葱,加盐、味精、白糖调味出锅即可。

红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法?

材料:

牛肉500克、料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、冰糖10克、八角(大料)2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段20克、盐适量、油

做法:

1、锅中放入适量清水,冷水时放入切成块的牛肉,煮开变色后捞出,沥干水分待用。

2、炒锅中放入3汤匙油,放入冰糖用小火熬化,小火将冰糖熬成金黄色。

牛排红烧配什么菜好吃?

和蔬菜一起最好。红烧牛排的热量很高,从减少热量和荤素搭配营养好的角度搭配,应该搭配一些可以刮油的蔬菜,比如西兰花、茭白、土豆、豆腐等。

可以用开水煮一些蔬菜,比如青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤,以减少牛排的油腻感。还可以搭配一盘水果,比如橙子、西瓜、苹果等。

胡萝卜

做法:

1、用温水清洗一下牛排表面的杂质

2、牛排冷水加姜片,料酒下锅飞水后捞出

3、热锅放适量油,切一些姜片爆香,倒入牛肉翻炒,加入老抽,生抽上色,接着喷点料酒增香,倒入洋葱翻炒,加入适量盐、少许糖

4、砂锅放啤酒烧开,放香料八角,陈皮,花椒,香叶,百支香,把翻炒均匀的牛排放到砂锅里,加入咖喱粉,搅拌均匀后,小火焖煮两个小时

5、两个小时后加入胡萝卜,再焖煮20分钟,红烧牛排胡萝卜就可以起锅啦。

牛肉红烧可以搭配很多菜,以下是一些推荐:

1. 土豆:土豆是牛肉红烧的经典搭配,可以增加菜品的口感和口感。

2. 胡萝卜:胡萝卜的甜味和咀嚼感可以搭配牛肉的鲜味。

3. 洋葱:洋葱有独特的香味,可以增添菜品的复杂性。

4. 青椒:青椒的清爽口感非常适合搭配牛肉红烧。

牛肉可以搭配很多菜肴,下面是几种常见的:

土豆:红烧牛肉炖土豆,味道浓郁。

胡萝卜:红烧牛肉配胡萝卜,口感爽脆。

青椒:红烧牛肉炒青椒,色香味俱佳。

豆角:红烧牛肉炖豆角,味道鲜美。

青菜:红烧牛肉拌青菜,清淡爽口。

番茄:红烧牛肉炖番茄,酸甜可口。

木耳:红烧牛肉炖黑木耳,口感鲜嫩。

蘑菇:红烧牛肉炖蘑菇,香味扑鼻。

红烧牛肉配土豆,做成红烧土豆牛肉比较好吃,做法如下:

材料:牛腱肉、土豆、精盐、胡椒面、酱油、白糖、料酒、大葱、姜、香菜、八角、花生油。

做法步骤:

1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下,捞出用清水冲去血沫;

2、将洗干净的牛腱肉切成小块用酱油、料酒、胡椒面拌匀,码味十五分钟;

3、土豆去皮洗净切成大块,葱切段,姜切片,香菜切成短节;

4、炒锅置于旺火上,倒入花生油烧六成热,放入葱段、姜片炒香;

5、然后放入码过味的牛腱肉块翻炒至收干汤汁,注入清水没过牛腱肉块;

6、然后投入八角、精盐、酱油、白糖、料酒,烧沸倒入高压锅用中火煮30分钟;

7、然后加入土豆再煮5分钟出锅撒香菜即可。

红烧牛肉加什么好吃?

最方便的方法:

1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。

2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。

3.另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟。

4.把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。

5.到汁浓肉烂关掉火即成。 一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味。

大家好 我是大林哥,今天我来回答一下楼主的问题"红烧牛肉加什么好吃"

这个看自己口味来,可以加洋葱,白萝卜,胡萝卜,土豆等等很多,所以自己喜欢吃什么菜都可以加,因为要你自己觉得好吃那是真的好吃




红烧牛肉土豆的做法

红烧牛肉你知道怎么做,红烧土豆你知道如何做,可是红烧牛肉土豆你知道如何才能做的好吃吗?相信经过郑州新东方烹饪XX的**的指点,你做起这道菜来定会得心应手!

用料:

牛肉(稍带点肥肉的) 两人量、土豆 1个、洋葱 半个、西红柿(大的) 1个、胡萝卜 1条、八角 两小块、干辣椒 两小只、葱、姜、蒜

做法:

1.把牛肉洗净,切成块状。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。

2.分别把胡萝卜、土豆去皮切块,西红柿切块、洋葱切成条状。再切好葱、姜、蒜。

3.热锅倒油。油热后,放入切好的葱姜蒜爆香,加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉,翻炒片刻,加入八角、料酒、少许生抽老抽。

牛肉土豆料酒
红萝卜和什么搭配最好?胡萝卜炒羊血做法? 火炬之光2mod什么意思?火炬之光2 mod怎么使用?
发表评论

游客 回复需填写必要信息