排骨冬瓜裙带汤的做法？椰子冬瓜排骨汤的做法？

而且炖出来的肉比较嫩2· 热锅凉油 葱姜爆香 （一定要出香味 不然不如不炝锅）3· 下排骨翻炒 片刻 烹少许料酒 去腥的4· 翻炒一分钟左右 （表面看不到太多血色 ）加水多加一些没关系（汤很好喝） 加上一小勺白醋 （提味）5· 烧开撇净浮沫6· 然后就咕嘟吧 不要盖盖子 我炖了差不多二十分钟。排骨洗净焯水去血水备用。放入排骨煸炒至变色。加入适量的料酒、盐、姜片翻炒均匀。排骨洗净备用。

排骨冬瓜裙带汤的做法？

回答：排骨冬瓜裙带汤的做法步骤是：

1· 首先准备食材 排骨先泡水两小时 期间多次换水。这样肉质松软。而且炖出来的肉比较嫩

2· 热锅凉油 葱姜爆香 （一定要出香味 不然不如不炝锅）

3· 下排骨翻炒 片刻 烹少许料酒 去腥的

4· 翻炒一分钟左右 （表面看不到太多血色 ）加水多加一些没关系（汤很好喝） 加上一小勺白醋 （提味）

5· 烧开撇净浮沫

6· 然后就咕嘟吧 不要盖盖子 我炖了差不多二十分钟。期间一直大火

7· 然后我给它挪窝儿了。 挪到砂锅里。大火烧开。

8· 放入泡好的裙带菜 （海带扣也可以的） 盖盖子 炖20分钟 （大火烧开 小火慢炖 ）看看颜色 很棒的。

9· 二十分钟后 你就会发现 水少了很多。没关系。冬瓜放进去 放盐 味精一点点 胡椒粉一点点 （提个鲜）大火炖煮。又满了 看好不要噗锅

做法步骤：

排骨洗净焯水去血水备用。

冬瓜去皮去籽，切成块状备用。

裙带菜洗净备用。

热锅凉油，放入排骨煸炒至变色。

加入适量的料酒、盐、姜片翻炒均匀。

加入适量的水，煮沸后撇去浮沫，转小火煮1个小时。

加入冬瓜块和裙带菜，继续煮10分钟左右。

加入适量的盐调味即可。

椰子冬瓜排骨汤的做法？

做法如下：

1.冬瓜去皮，切成块状；排骨洗净备用。

2.烧一锅水，将排骨放入水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

3.另起一锅，加入清水，放入焯水后的排骨，姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，直到排骨变得酥烂。

4.将椰子肉切成小块备用。

5.将冬瓜块加入汤中，继续炖煮15分钟左右，直到冬瓜变软。

6.加入椰子肉块，继续炖煮5分钟，使其入味。

7.最后加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。

8.关火，撒上一些葱花作为装饰即可。
这样，一道美味的椰子冬瓜排骨汤就做好了。希望你喜欢

将排骨用热水洗干净血水捞起，黑木耳冷水泡发

将姜片和排骨放炖锅内翻炒，不要加油

炒排骨骨变色，将热水没过锅内的食材，大火炖1个小时

冬瓜切块，黑木耳冲水洗干净，椰子用菜刀剁开取椰肉

将冬瓜和黑木耳椰肉放入炖锅内，改中火炖1小时

最后将红枣放入，撒适量的盐和鸡精，小火炖10分钟即可。

椰子冬瓜排骨汤是一道清热解暑的汤品，下面是制作椰子冬瓜排骨汤的做法：

所需材料：

- 冬瓜：适量

- 排骨：适量

- 椰子肉：适量

- 姜块：适量

- 葱段：适量

- 盐：适量

排骨节瓜煲汤广东做法？

配料：

冬瓜 200克、排骨 200克、葱 10克、 胡萝卜 20克 、精盐 2小匙

步骤：

1. 准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用



2.电磁炉开大火，锅里加入适量的油烧热



3.葱段放入锅内炒香



4.沥干水分的排骨放入到锅里翻炒

1、冬瓜排骨汤（电饭煲）的用料：排骨500克，冬瓜200克，玉米1根，姜10片，葱1根，盐20克，白醋10滴。

2、步骤：

（1）准备食材： 新鲜排骨，切块，清水洗净； 冬瓜，去皮，去瓤，切块； 玉米，去皮，洗净，切段； 姜，去皮，洗净，切片； 葱，去皮，洗净，切段。

（2）排骨焯水： 清水煮开，排骨下锅2分钟，有肉沫飘出；捞出排骨，过凉水冲一冲，去肉沫。

（保证汤清亮，肉鲜美）

（3）煮排骨：将排骨，姜片，葱段放入电饭煲，加入适量清水，滴入白醋十滴，选择蒸煮模式。

冬瓜豆腐汤的7种家常做法？

回答如下：1. 冬瓜豆腐清汤：将冬瓜切成块状，豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入盐、味精等调味品即可。

2. 冬瓜豆腐排骨汤：将排骨焯水后去除血水，再加入冬瓜和豆腐一起煮，加入姜片和料酒烹调，调味后即可食用。

3. 冬瓜豆腐肉丝汤：将瘦肉切成丝状，将冬瓜和豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入肉丝、盐、味精等调味品即可。

4. 冬瓜豆腐鸡蛋汤：将冬瓜切成块状，豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入打散的鸡蛋，调味后即可食用。

5. 冬瓜豆腐虾仁汤：将虾仁去壳后洗净，将冬瓜和豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入虾仁、盐、味精等调味品即可。

6. 冬瓜豆腐海带汤：将海带泡软后切成小块，将冬瓜和豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入海带、盐、味精等调味品即可。

7. 冬瓜豆腐蘑菇汤：将蘑菇洗净后切成小块，将冬瓜和豆腐切成小块，加入清水煮开，再加入蘑菇、盐、味精等调味品即可。

做法一

1.锅里少一瓶油，放入葱花炒香

2.放入冬瓜翻炒一会

3.放入虾皮

4.倒入适量水，想汤多就多放点水

5.冬瓜煮的变软了放入豆腐，用滤网打掉泡沫

6.加入盐，香油，十支香和胡椒粉，中小火煮几分钟，冬瓜软了就可以

7.盛到碗里，撒上葱花。

做法二

1.豆腐切块，冬瓜切块步骤 

冬瓜豆腐汤功效是清热利尿消暑降温，很适合夏天喝的靓汤。

原料：冬瓜、豆腐、绿叶蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、葱、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、将冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，蔬菜切段，大蒜拍一下切碎。

第2步、锅中倒入适量油，将大蒜放入炒出香味。

第3步、将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。

第4步、倒入适量的热水。水开后中火炖10分钟左右。

第5步、将豆腐和蔬菜段放入，接着炖5分钟左右。

第6步、将淀粉倒入一杯水搅拌均匀倒入锅中。出锅前放入适量的盐和一点香油。

准备好新鲜的冬瓜，切成冬瓜片。

准备好新鲜的豆腐，切成大一点的块，放到盐水里面泡一下备用。

准备一些新鲜的五花肉，剁成肉末，提前腌制好入味备用。

热锅凉油，放葱姜蒜，桂皮，八角，小回香，胡椒粉，小火煸炒出香味。加肉多好的五花肉末小火煸炒一下，加适量热水，放冬瓜片，豆腐块，大火炖30分钟。这样一道美味的冬瓜豆腐汤就做好啦！

冬瓜豆腐汤还可以做成冬瓜牛肉豆腐汤，冬瓜肉丸豆腐汤，冬瓜羊肉豆腐汤，冬瓜排骨豆腐汤，冬瓜鸡架豆腐汤，冬瓜海带豆腐汤，冬瓜西红柿豆腐汤，冬瓜豆腐汤有很多很多的做法，远远不止七种家常做法。