风干牛肉干真假的鉴别？阿坝州牛肉干是真的还是假的？

看风干牦牛肉的价格很多人可能不了解牦牛肉，风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉，如果我们购买的风干牦牛肉，品尝风干牦牛肉的味道很多人可能第一次买，正宗牦牛肉其肉干比较结实，不法商家用猪肉冒充牛肉做牛肉干，要知道要2.5斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，而更为干燥的超干牛肉干更是要用上3-4斤牛肉才能制作出1斤牛肉干!是真的科尔沁牛肉干是真牛肉吗？是真牛肉因为科尔沁牛肉干的原材料是来自蒙古高原上纯净的牧场。

风干牛肉干真假的鉴别？

看风干牦牛肉的产地

牦牛的主要养殖区：滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方，四川阿坝就是一个不错的牦牛肉生产基地，产区有专门的牦牛肉加工工厂，因此，这里生产出的牦牛肉，属于正宗的牦牛肉食品。

当地人，也把牦牛肉作为主要的肉类食品，家家户户都有牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉，产地是一些非牦牛养殖地区，那么，这样的牦牛肉往往属于假冒产品。

看风干牦牛肉的价格

很多人可能不了解牦牛肉，牦牛肉是比较昂贵的，一只牦牛肉养成至少需要四年，一头牦牛肉大概在一万元左右。

在红原当地，一斤牦牛肉的价格大概在45元左右，风干牦牛肉所选的是精细牦牛肉，其经过缩水，再加上其它工艺，制作成肉干，然而再包装起来，其价格大概在80~100元左右。因此，如果我们购买的风干牦牛肉，价格比这个低很多的话，那么很有可能是假的。

品尝风干牦牛肉的味道

很多人可能第一次买，往往并不知道牦牛肉的真正味道如何，正宗牦牛肉其肉干比较结实，牦牛的腥味不是特别的浓，如果你觉得自己品尝不出来，你可以找吃过正宗牦牛肉的朋友来品尝下，相信其一定能够品尝出真假来。

另外，当地人经验都比较丰富，大家也可以找当地的朋友给自己介绍，并让其帮着购买，这样可以避免买到假货。

牦牛肉的价格比较贵，很多假冒的牦牛肉，通常用的是一些马肉来代替，因为，马肉味和牦牛肉味有点接近，如果你能够准确识别马肉，那么，相信你也可以识别出真假风干牦牛肉来。想买正宗牦牛肉，不要贪图便宜，整个风干牦牛肉的制作比较复杂，成本加上肉的价格在一起，自然价格会高，平时多积累些识别知识，以后购买时就可以避免买到假货了。

阿坝州牛肉干是真的还是假的？

1.假牛肉干:

不法商家用猪肉冒充牛肉做牛肉干，也有一些更过分的，用合成的东西假冒牛肉干

2，真牛肉干的成本:

新鲜牛肉，现在都要卖上40多几块一斤了，要知道要2.5斤新鲜牛肉才可出1斤牛肉干，而更为干燥的超干牛肉干更是要用上3-4斤牛肉才能制作出1斤牛肉干!

也就是说好的牛肉干一斤的成本就要花100元!

3.结论:

阿坝州牛肉干是真的还是假的:

120元/斤，以上的，是真的

科尔沁牛肉干是真牛肉吗？

是真牛肉因为科尔沁牛肉干的原材料是来自蒙古高原上纯净的牧场，采用新鲜牛肉经过特别的处理工艺晾晒而成
科尔沁牛肉干的肉质脆嫩，味道鲜美，肉香四溢，是真正的优质牛肉干
然而，由于S场上出现了一些假冒伪劣的科尔沁牛肉干，消费者在选购时需要注意产品的产地、品牌和质量等方面的信息，以免遭受骗局

是，

科尔沁牛肉干采用高品质的牛肉，来自大草原的新鲜牛肉经过自然风干而成，吃起来真心是肉香味十足。红色的天然色泽泛着健康的油光，看起来真心很有食欲。味道香醇劲道，干湿刚好，没有柴柴的感觉。回甘带嚼劲的口感让人越吃越想吃。大片的牛肉撕扯着吃真心很带感，也不会塞牙，对老人小孩超友好。

牛肉是真牛肉，但并不是那种正宗的不用真空包装的风干牛肉，而且这个牛肉干有不太好的添加剂，亚硝酸钠，味道也不是很好，没有同事在超S买的135一斤的风干牛肉好吃。反正买了挺后悔的，不好吃

科尔沁牛肉干是真牛肉，但不是纯牛肉科尔沁牛肉干是以牛肉为主要原料制作，但在制作过程中添加了一些调味料和防腐剂等其他成分，因此不是纯牛肉
科尔沁牛肉干是一种非常受欢迎的干肉制品，除了牛肉外，也加入了其他的食材和调料，口感和风味十分独特