西餐的做法？西餐小吃做法？

黑椒调料1包，冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻；解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟；将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出；热锅热油将牛排放入煎；将铁板加热后放油**鸡蛋，另起锅加热黑椒汁；将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上，用黄油将鸡蛋煎熟。面包片若干，彩椒，蒜末，放入大虾炒出红油，倒入清水煮10分钟，盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。2、香菜洗净切碎。

西餐的做法？

以西餐中最典型的牛排为例。

做法：准备材料有牛排1大块，黑椒调料1包，西兰花4小朵，胡萝卜片3片，鸡蛋1个，食盐1/2勺，黑胡椒颗粒少许，黄油1小块，花生油少许。

第一步：冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻；

第二步：解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟；

第三步：烧开水，放油，将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出；

第四步：热锅热油将牛排放入煎；

第五步：翻面煎至7成熟；

第六步：将铁板加热后放油**鸡蛋，摆上牛排；

第七步：另起锅加热黑椒汁；

第八步：将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上，浇上黑椒汁即可。

西餐小吃做法？

01

面包片，是最常见的。准备两片面包片，一个鸡蛋。用黄油将鸡蛋煎熟。再配上一杯牛奶，或者是燕麦。元气满满。

02

三明治，面包片若干，芝士，两片，再加上一些生菜叶。也可以放一个鸡蛋。如果不习惯是生芝士片的，可以在烤箱里烤五分钟左右即可。

03

蛋糕，之类，需要准备的时间长，可以晚上提前把各种食材准备好，早上起来，打蛋白，放置到烤箱里烤即可。

家庭西餐的做法？

西班牙海鲜饭

准备食材:

大虾，米，鱿鱼，鸡胸肉1块，彩椒，洋葱半个，蒜末，黄油35克。

做法:

1、洋葱切丁，彩椒切丁，鸡胸肉切丁。

2、大虾去掉外壳，留下虾头，锅里倒油，放入大虾炒出红油，倒入清水煮10分钟，捞出虾头扔掉，留下高汤。

西餐，能自家里做的，菜名和做法拜托告诉一下？

材料

胡萝卜500-600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量

做法

1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。

2、香菜洗净切碎。

3、锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。

4、加盐、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒。

5、等水份快要收干时，倒入牛奶（牛奶先倒入一半，等快干了再加一次）

6、转小火翻炒。

7、等牛奶收干时，放入香菜碎，关火。

西餐主食做法？

如下：

材料

速冻的干贝50g，，虾仁50g，，淡菜40g，，黄油10g，，大蒜3瓣，，洋葱半个，，萝卜一根，，青椒一个，，菠萝片4片，，米饭3碗，，马苏芝士50g

做法

1.速冻的干贝，虾仁和淡菜解冻，去掉脏东西，然后放黑胡椒，盐，淀粉和少量白兰地腌制。

2.锅内放一点黄油，加入蒜末，炒香，加入洋葱翻炒，加入海鲜，稍微翻炒至变色，加入萝卜和青椒丝，翻炒一下。

3.加入米饭，翻炒一下，加入菠萝丁，翻炒，加盐，黑胡椒，罗勒调味，最后撒上少量白兰地。

4.盛入耐热碗中，表面撒上马苏奶酪，烤箱200度烤15分钟至奶酪完全融化即可。

小诀窍

海鲜主要要洗净，虾仁去掉纱线，淡菜去内脏