怎么做蛋炒饭?蛋炒饭制作方法？

米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量2、苦瓜洗净，倒入鸡蛋翻炒，7、然后吧翻炒好的鸡蛋倒入锅中，3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。煎出香味3、倒入冷藏好的炒饭米翻炒4、加入胡萝卜继续翻炒.炒锅上火放油烧热，鸡蛋 (三颗)、大葱 (一根)、油适量、盐适量、胡椒粉适量步骤1、把鸡蛋和切好的葱段准备好2、把鸡蛋打入碗中，烧热后加入葱花炒香。

怎么做蛋炒饭?

1、食材：米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量

2、苦瓜洗净，切丁。香葱洗净，切碎。3、鸡蛋打在碗里，加一点点盐，搅拌均匀。

4、锅内上油，放入葱花，倒入鸡蛋翻炒，出锅。

5、锅内少量油，翻炒苦瓜。6、将米饭倒入锅中，与苦瓜一起翻炒，加少量盐、鸡精和五香粉。

7、然后吧翻炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒片刻。8、待米饭均匀上色后，出锅。

准备食材：

米饭1碗，鸡蛋3个，酱油少许，胡萝卜1根，小葱少许，食用油。

操作步骤：

1.首先准备一碗硬一点的米饭，然后将其放入盘中用筷子将其拨散放置一旁备用。米饭一定要放得硬一些才可以。这样炒出来的米饭才粒粒分明哦。



主料：2个鸡蛋，一碗米饭（最好放冰箱一夜）香肠2根，胡萝卜适量。

配料：适量小葱切细，盐适量，生抽适量，油适量。白胡椒粉适量。

步骤：1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。

2.香肠，胡萝卜切丁。

3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。

4.热锅放油，七成热倒入米饭，稍微变黄在翻炒，接着倒入已加工过的胡萝卜丁，香肠丁，依次放盐，生抽，葱花，白胡椒粉拌匀即可。

用料：鸡蛋、火腿、胡萝卜、小葱花、年年丰炒饭米

做法：

1、炒饭米先冷水泡5分钟，然后上锅蒸8分钟，拿出来放凉

2、把鸡蛋炒散，加入火腿，煎出香味

3、倒入冷藏好的炒饭米翻炒

4、加入胡萝卜继续翻炒

.炒锅上火放油烧热，放入鸡蛋，快速打散。越碎越好。

2.放入胡萝卜丁、青椒丁和盐，不停的翻炒至萝卜断生。

3.放入米饭。这时改小火，用炒勺将米饭压散，这一步不可少，是关键。

4.米饭打散后，不停的翻炒，炒至粒粒松散如珍珠即可。

蛋炒饭制作方法？

原料：鸡蛋 (三颗)、大葱 (一根)、油适量、盐适量、胡椒粉适量

步骤

1、把鸡蛋和切好的葱段准备好

2、把鸡蛋打入碗中，然后把葱花调料放入碗中。

3、将蛋液搅拌均匀，混入少量的水，目的让鸡蛋炒出来更松软。

食材：冷饭1大碗 鸡蛋200克 猪肉80克 虾干1个 黄瓜100克 胡萝卜100克 松子1勺

　　制作工艺：

　　1、备好所用材料，冷饭内加入适量色拉油

　　2、打入2个鸡蛋，胡萝卜黄瓜切丁，猪肉切丁，将蛋液米饭拌至松松，虾干剥壳切碎备用

　　3、热锅加油，将另外二个鸡蛋打在虾碎里，拌均匀后加入到油锅内

第一步：准备两至三个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离，将蛋黄加入饭中抓匀备用。

第二步：锅中加油，油温烧至二三成热加入蛋清并炒散后倒出备用。

第三步：锅中加油，烧热后加入葱花炒香，加入裹了蛋黄的剩饭炒散，加入蛋白、葱花和依喜好准备的蔬菜丁，翻炒一分钟左右加入盐进行调味即可。

主料：2个鸡蛋，一碗米饭（最好放冰箱一夜）香肠2根，胡萝卜适量。

配料：适量小葱切细，盐适量，生抽适量，油适量。白胡椒粉适量。

步骤：1.鸡蛋打碎拌匀倒入米饭在拌均匀。

2.香肠，胡萝卜切丁。

3.热锅下油放胡萝卜炒2分钟左右放香肠丁翻炒一会儿起锅备用。

4.热锅放油，七成热倒入米饭，稍微变黄在翻炒，接着倒入已加工过的胡萝卜丁，香肠丁，依次放盐，生抽，葱花，白胡椒粉拌匀即可。

用料:剩的米饭 1碗，鸡蛋 1-2个，火腿肠 1根，香葱 2根，香油 适量，食用油 适量，盐 适量

做法步骤

步骤 1

先准备好食材葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液里放半勺盐打散（调味罐里自带的很小的勺子哦）

步骤 2

香菇炒饭的神仙做法？

香菇炒饭是一道美味且营养丰富的家常饭菜，下面是香菇炒饭的神仙做法：

所需食材：

1. 米饭 2杯

2. 香菇 3朵

3. 火腿 2片

4. 鸡蛋 2个

5. 小葱 适量

6. 调味料：盐、胡椒粉、鸡精、生抽、油、料酒适量

食材准备：

肉末 香菇 青菜 米饭

做法：

1，香菇提前焯水，肉末加姜片淀粉酱油辅食油腌制

2，锅倒油把肉末炒变色后加青菜翻炒均匀，加米饭少许酱油或者盐，翻炒均匀就可以啦！

香菇炒饭是一种常见的中式炒饭，做法简单，口感香醇，下面是一份香菇炒饭的神仙做法。

材料：

熟米饭 2杯

香菇 10朵

鸡蛋 2个

洋葱 1个

大蒜 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

生抽 适量

1.1. 香菇去蒂泡软后切成丁；

2. 洋葱、金华火腿、猪肉切丁；

3. 鸡蛋打散；

4. 猪油放入锅内高火2分钟，再放入香菇、洋葱、青豆、金华火腿、猪肉高火2分钟；

5. 加入番茄酱、酱油、味精、精盐拌匀，高火2分钟；

共8张

香菇炒饭做法

6. 将白饭、蛋拌匀后再加进锅内，高火4分钟后取出，撒上胡椒粉即可。

香菇切片，鸡蛋打散，小米辣椒、葱蒜切末备用

热油下锅煎熟鸡蛋，盛起备用

热油下小米辣椒和蒜末，炒香，倒入香菇片翻炒

加入剩米饭，加入2勺生抽，1勺蚝油，小勺盐，翻炒均匀

最后倒入鸡蛋，翻炒均匀。

拿手炒饭简单做法？

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭

制作食材：新鲜鸡蛋2个、米饭1碗、火腿肠0.5根、杏鲍菇0.5根、葱1根、盐少量、油适量、青红酒适量、生抽；

制作步骤：

1.鸡蛋打碗里搅拌，适当加入点盐备用，蒸熟的米饭1碗备用，火腿切成细丁，杏鲍菇洗洗切小块，葱切成末。

2.锅里备油加热，加入葱末，把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。

3.锅里留着不够可以加点，继续加热把杏鲍菇放入翻炒，接着加入火腿，然后加入米饭，我们把米饭搅拌散了，在里面翻炒。

4.我们把鸡蛋弄碎，也加入里面，加入适量的盐、生抽和青红酒翻炒均匀就可以盛出。