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月子猪蹄汤做法?下奶的猪蹄汤怎么炖?

wolekan 07-24 2次浏览 0条评论
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,猪蹄、黄豆、花生、葱、姜、黄酒、盐2、把猪蹄用火烧一下,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒去腥,水开把花生放进锅里焯水,把猪蹄和花生、黄豆放进砂锅里,放入蹄窝肉块加白酒2克,放入蹄窝肉块加白酒2克,捞起洗净放入砂锅,姜片煮10分钟,把猪蹄切块后用滚水煮出血水,汤锅中加清水烧开,然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开。

月子猪蹄汤做法?

1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。

月子猪蹄汤做法?下奶的猪蹄汤怎么炖?

2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。

3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香味四溢,即可食用。

下奶的猪蹄汤怎么炖?

1、准备食材:猪蹄、黄豆、花生、葱、姜、黄酒、盐

2、把猪蹄用火烧一下,这样可以很好地去除腥味,烧好后用水浸泡二十分钟,浸泡好后刮洗干净,剁成小块,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒去腥,大火烧开,烧开后把浮沫撇干净。

3、煮几分钟,焯好水捞出来冲洗干净,花生、黄豆也提前用水浸泡一下,锅里加入水,水开把花生放进锅里焯水,焯两分钟,焯好水捞出来把花生外衣去掉,然后洗干净,这样煲出来汤不会发黑。

4、准备一个砂锅,把猪蹄和花生、黄豆放进砂锅里,加入姜片,再加入足够的水,大火烧开转小火炖煮两个小时以上,时间到后加入盐调味就可以了,奶汁奶白,味道浓郁,非常的好喝。

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准备猪蹄300克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,白萝卜块250克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。

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准备猪蹄400克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,冬瓜块250克,当归2克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。

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准备猪蹄200克,清洗干净,剁块备用,起锅烧水,放入蹄窝肉块加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,莲藕块250克,花椒2克,枸杞1克,姜片2克,食盐2克,白胡椒1克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火烧制小时即可。

怎样炖猪蹄汤好喝又下奶?

主材:猪前脚1只,黄豆4两。

配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。

操作步骤

1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加入料酒,香葱白,姜片煮10分钟,去除浮沬,捞起。

2,黄豆用温水泡软。

做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把花生仁提前泡好;汤锅中加清水烧开,然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。

下奶的猪蹄汤怎么炖?

1. 猪蹄汤需要炖至猪蹄肉变得非常软烂,同时汤汁也要熬得浓稠,这样才能达到下奶的效果。
2. 猪蹄汤有下奶的功效,主要是因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和钙质,这些成分可以促进乳汁分泌。
3. 炖猪蹄汤的时候可以加入一些姜片和料酒去腥味,同时也可以加入一些枸杞和红枣等食材,增加汤的营养价值。
炖的时间可以根据个人口感来定,一般需要炖至少2-3个小时。

下奶的猪蹄汤,首先需要准备好猪蹄、姜片、葱段、枸杞、淮山片等材料。将猪蹄放入热水中焯水,去掉表面血沫。

然后将所有材料一同放入汤锅中,加水至猪蹄的2倍,炖煮2个小时左右,直至猪蹄变得柔软烂熟,同时汤水呈现出乳白色。

最后加入适量盐巴调味即可,建议喝汤时少添加调料,味道最好。这款汤具有补血、补气、滋润乳汁等功效,对产后妇女非常适合。

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木瓜大枣猪蹄汤 做木瓜大枣猪蹄汤,主要用到的材料就是猪蹄、木瓜和大枣,还可以搭配姜片和米酒等辅料。第一步是把猪蹄切成小块,焯水去腥味,木瓜刮皮切成快,大枣也清洗干净。把焯好水的猪蹄块、木瓜块、大枣和姜片放入锅中,然后加入没过猪蹄的水,开大火煮开,煮开以后改为小火慢炖,直到把猪蹄煮烂,适当的加少量的盐来调味。木瓜和猪蹄都有催奶的作用,是产妇下奶时的首选。

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芝麻黑豆猪蹄汤 芝麻黑豆猪蹄汤需要用到的材料有猪蹄、黑芝麻和黑豆。首先应该把所有需要用到的材料清洗干净,猪蹄切小成焯水,黑芝加入即可

用料:

猪蹄2只,黄豆150克,干香菇2个,红枣6-8颗,枸杞少许,姜3片,盐5克,料酒1勺

做法:

1、黄豆、干香菇洗净,凉水泡发,黄豆最好提前一晚泡好

2、猪蹄洗净,去毛,切块加生姜,料酒凉水下锅焯一下,滤去浮沫捞出

猪蹄姜片黄豆
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