金针菇肥牛西红柿的做法?泡椒肥牛金针菇做法?
番茄、肥牛、金针菇、蒜头、葱、番茄酱、胡椒粉、蚝油、盐。锅里煮水放一片生姜去腥(也可以加料酒)煮开捞出冷水清洗干净备用。第3步、热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。第4步、下番茄翻炒软烂第5步、加入适当的开水(喜欢喝汤的可以多加一点)然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。开盖即可出锅装盘啦番茄肥牛金针菇宽粉的做法:
金针菇肥牛西红柿的做法?
原料:番茄、肥牛、金针菇、蒜头、葱、番茄酱、胡椒粉、蚝油、盐。
做法步骤:
第1步、准备番茄、金针菇、肥牛、葱、蒜蓉。
第2步、先把沥水,锅里煮水放一片生姜去腥(也可以加料酒)煮开捞出冷水清洗干净备用。
第3步、热锅烧油下蒜蓉和葱爆香。
第4步、下番茄翻炒软烂
第5步、加入适当的开水(喜欢喝汤的可以多加一点)然后加盖煮1-2分钟把番茄的味道煮出来。
第6步、开盖下番茄酱、蚝油、胡椒粉、适当的盐,加金针菇煮1分钟左右。(加番茄酱是为了让汤汁更浓更酸甜入味。
第7步、下肥牛加盖煮1-2分钟。
第8步、让番茄的汤汁能充分的和金针菇肥牛融合一起,这样煮出来的汤又美味又可口,开盖即可出锅装盘啦
番茄肥牛金针菇宽粉的做法:好吃到汤汁都不剩。
用料:番茄一个,粉丝一把,金针菇适量,肥牛适量,盐、麻油、黑胡椒适量。
步骤 1
电饭煲中倒入适量热水,摁到煮饭键烧开。
步骤 2
食材:肥牛250克、金针菇150克、西红柿1个、黄灯笼酱1勺、南瓜一块、生姜片、蒜片、白醋、料酒、青尖椒1个、红尖椒2个、白糖、盐
做法如下:
步骤一:金针菇去掉根部,西红柿洗净切成小块,南瓜上锅蒸熟,捣成南瓜泥,用青尖椒切成圈圈备用。
步骤二:锅中烧水,水开滴入几滴油,放入金针菇炒熟,沥干水分放入碗中铺底。
步骤三:锅中烧油,放入姜片、蒜片、西红柿块、灯笼椒用小火煸炒出香味,倒入适量的开水,水烧开后放入南瓜泥调成黄色的汁,汤汁中加盐,白糖,最后放入肥牛卷烫熟捞出,倒在煮熟的金针菇上面,汤汁粘稠滴入20克的白醋调味,然后舀入汤汁碗中,八分满为宜。
准备食材:肥牛卷150g、番茄1个、金针菇150g
做法
1.将肥牛卷放入锅中煮熟洗去血沫备用、
2.番茄切块锅中少油炒软、加入一碗清水、
3.煮沸后加入金针菇、再加入备好的肥牛卷调味起锅!
泡椒肥牛金针菇做法?
做法:1.首先准备金针菇切掉根部撕成小朵,清洗干净控出多余水分备用。
2.准备大葱切小段、姜切丝、大蒜切片放入盘中,再准备一盒肥牛卷备用。
3.起锅加水烧开,放入肥牛卷焯一下水,肥牛焯水时间不要太长,变色后迅速捞出。
4.再次起锅放油,油热放入葱姜蒜爆香,放入金针菇翻炒,炒至金针菇变软加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀。
5.加入没过金针菇的开水煮5分钟,放入肥牛再煮两分钟,撒上熟芝麻、香葱,关火装盘就可以了。