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蒜蓉蒸蛋家常做法?蒜蓉大虾怎么做的?

wolekan 07-24 2次浏览 0条评论
蛋中加入高汤、酱油搅拌均匀,2.将蒜放入蛋液中搅散。3、把蒜末、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁。1鸡蛋2蒜蓉鸡蛋3做法4准备五个鸡蛋将鸡蛋的表面清洗干净5放入锅中蒸熟6切一点蒜末和小葱7将鸡蛋摆出好看的造型8再调点酱汁碗中加入蒜末9最后加一点香油将它搅拌均匀10锅中烧油丢一点小葱段进去制作方法:5、准备2头大蒜切成末放到碗中。把青红小米椒切成圈放到碗中,倒入适量的醋。

蒜蓉蒸蛋家常做法?

准备食材:蛋2颗,鸡高汤300cc,蒜3∼4颗,酱油1茶匙

蒜蓉蒸蛋家常做法?蒜蓉大虾怎么做的?

做法1.取一蒸碗,蛋中加入高汤、酱油搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后放置备用。2.将蒜放入蛋液中搅散。3.取一蒸锅,将蒸锅的水烧开,放入蒸碗后盖上锅盖,以中火蒸15分钟,蒸至熟即可食用。

1、鸡蛋提前煮熟或蒸熟。

2、蒜切末,小葱切末。

3、把蒜末、生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁。

4、把鸡蛋去皮切块,放入碗中,淋上蒜汁,最后撒些小葱花点缀即可。

1鸡蛋

2蒜蓉鸡蛋

3做法

4准备五个鸡蛋将鸡蛋的表面清洗干净

5放入锅中蒸熟

6切一点蒜末和小葱

7将鸡蛋摆出好看的造型

8再调点酱汁碗中加入蒜末

9最后加一点香油将它搅拌均匀

10锅中烧油丢一点小葱段进去

制作方法: 1、首先准备适量的鸡蛋,然后在盆中放入适量的清水,把鸡蛋放进盆中清洗干净。

2、在锅中放入水,把鸡蛋放进锅中,大火把水煮开,之后转到中火煮5分钟。

3、鸡蛋煮熟之后过一下凉水,再捞出控干水分,去掉鸡蛋皮,把剥好的鸡蛋放到碗中。

4、然后用刀把剥好的鸡蛋切成八块,将切好的鸡蛋摆放到盘子中备用。

5、准备2头大蒜切成末放到碗中。把青红小米椒切成圈放到碗中,倒入适量的醋。

用料

蒜蓉 1.5头蒜

蚝油 少许

生抽 少许

鸡蛋 5个

蒜蓉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

蒜蓉油中低温炒变黄色,加入生抽蚝油,炒制完成后铺在盘子底上。

步骤 2

打入五个鸡蛋

蒜蓉大虾怎么做的?

1.用剪刀剪去虾脚。剪去虾枪,再取出内脏,然后取出虾线。洗干净,处理好的大虾放入碗中。把大虾腌制一下,放入姜片,葱结,少量的料酒去腥,挤出葱姜汁。抓匀。抓匀后放在一旁腌制五分钟让大虾更入味。

准备适量大蒜,拍扁切成沫,大蒜可以适量的多一点,切好后放入盘中。

2.锅烧热,加适量的油。加入少许的猪油,用混合油做出来大虾更香更好吃,油热后,放入大虾。摊平,把大虾煎一下,煎出虾油,这样吃起来更香,轻轻的晃动锅,让大虾受热均匀,一面煎好,翻个面,把大虾煎至2面金黄,盛出装盘。

3.利用煎大虾的油,放了一半的蒜沫,把蒜沫炒干水分,炒出香味。炒至表皮金黄。炒香后,加入适量的生抽,少有的蚝油炒出香味。炒香后放入大虾 翻炒几下。加入适量的清水。下面我们来调个味,加入食用盐,少许的白糖提鲜,翻炒均匀。翻炒均匀后烧至三分钟,把大虾烧熟烧入味,三分钟后,放入另一半的蒜沫,翻炒均匀。

虾的10种最佳吃法蒜蓉虾?

1、准备两把龙口粉丝,提前用清水泡软,大虾去头去壳挑去虾线,留着虾尾。

2、大虾从背部划一刀口子,两头不要划断。

3、将虾尾巴从划好的口子穿过去,依次做好所有的大虾。

4、泡软的龙口粉丝卷成卷,将虾仁放在粉丝中间。

5、锅中倒油,先倒入一半的蒜末和香葱炒至焦黄,再倒入剩下的一半炒出香味关火

6、倒入一勺蚝油,两勺酱油搅拌均匀。

7、将炒好的蒜蓉酱汁淋在粉丝上面,锅中烧水,水开放进去大火蒸15分钟。

8、蒸好的蒜蓉粉丝大虾,撒上葱花、辣椒圈,淋上一些热油即可。

蒜蓉双虾的正宗做法?

主料:基围虾1斤。

配料:料酒2两,生抽1勺,生姜1块,香葱2根,大蒜10棵,豆辫酱1勺,盐5克,花椒5克,白胡椒粉3克,香油5克,

操作步骤:

1,基围虾去头,去虾线,放入锅中加入料酒,姜片,香葱煮2分钟。捞起控水,装入盘中。

2,姜去皮切末,蒜切末,香葱切末。

3,锅中放油,放入姜葱蒜,花椒煸炒,加盐,炒出香味后再放入料酒,生抽,豆辫酱,撒入胡椒粉,把炒好的料盖在虾上面,放入蒸锅清蒸20分钟,淋上香油即可上桌。

蒜蓉粉丝虾家常做法?

1.

把300克虾从背部划开,用刀背剁平。

100克龙口粉丝泡发。

装盘,盘底放入100克粉丝,粉丝上整齐摆上300克虾。

锅热20ml油,放30克蒜末煸香。

3050克蒜末油放碗中加1勺蚝油,1勺生抽,1勺美极鲜酱油,1勺料酒,1勺醋,3克糖,1勺蒸鱼豉油搅匀。

50克料汁均匀浇入300克虾身上,上锅蒸10分钟拿出浇上20ml热油即可。

2.

把300克虾用厨房剪刀去虾肠,虾脑洗干净,用刀从虾背片开不要片断。

鸡蛋大虾
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