首页吃喝玩乐500g雪花酥的做法最佳配方?60粒雪花酥的做法?

500g雪花酥的做法最佳配方?60粒雪花酥的做法?

wolekan 07-25 2次浏览 0条评论
食材清单黄油 50g 、 棉花糖 500g 、 奶粉 50g 、 冻干草莓 50g 、 杏仁 60g 、 小圆饼干 100g 、 奶粉(裹表面) 适量烹饪步骤步骤150g黄油倒入奶锅中,小火加热至融化步骤2倒入500g棉花糖步骤360粒雪花酥的做法?再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),50克1、不粘锅内放入黄油,开小火融化成液体,雪花酥2、棉花糖完全融化后撒入奶粉,搅拌均匀后及时关火。

500g雪花酥的做法最佳配方?

食材清单

500g雪花酥的做法最佳配方?60粒雪花酥的做法?

黄油 50g 、 棉花糖 500g 、 奶粉 50g 、 冻干草莓 50g 、 杏仁 60g 、 小圆饼干 100g 、 奶粉(裹表面) 适量

烹饪步骤

步骤1

50g黄油倒入奶锅中,小火加热至融化

步骤2

倒入500g棉花糖

步骤3

60粒雪花酥的做法?

材料:

棉花糖210g,奶粉70g,盐1g,黄油40g,蔓越莓干50g,奥利奥碎50g,饼干渣50g,各类干果60g

步骤:

1,小小火把黄油融化,倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化,棉花糖融化,再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),继续搅拌均匀。

2,等以上完全混合均匀,关火,倒入饼干渣,奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。继续翻拌均匀。

以下是制作60粒雪花酥的简单做法:

材料:

- 馅料:

- 奶油/黄油:150克

- 糖粉:100克

- 低筋面粉:250克

- 酥皮:

- 奶油/黄油:180克

- 低筋面粉:350克

- 白糖:50克

1、不粘锅内放入黄油,开小火融化成液体,加入mini颗粒的棉花糖,用锅铲不断地搅拌。棉花糖要选择小颗粒的,这样的在受热过程中比较容易融化。

雪花酥

2、棉花糖完全融化后撒入奶粉,搅拌均匀后及时关火,过度加热会使雪花酥口感过硬。

雪花酥

3、加入蔓越莓干、开心果、核桃仁、小饼干等配料,混合搅拌成一团,趁热移入方盘。

自制雪花酥的家常做法?

棉花糖210g,奶粉70g,盐1g,黄油40g,蔓越莓干50g,奥利奥碎50g,饼干渣50g,各类干果60g

步骤:

1,小小火把黄油融化,倒入棉花糖,翻拌至棉花糖融化,棉花糖融化,再倒入奶粉和盐(提前混合均匀哦),继续搅拌均匀。

2,等以上完全混合均匀,关火,倒入饼干渣,奧利奥碎、蔓越莓干、各类干果。继续翻拌均匀。

3,给模具铺一层奶粉,取出搅拌均匀的团(不知道怎么称呼这个混合体或许可以叫未成年的雪花酥? ),在模具中压平整,再洒一层奶粉,等待30-40分钟完全晾凉。

自制雪花酥是一种传统的中式点心,制作过程需要用到低筋面粉、牛油、糖和水等材料。

首先将面粉、牛油、糖混合,揉成面团,然后分成小块,用手压扁成薄片,再用刀切成小块,放入烤箱中烤至金黄色即可。最后在烤好的酥皮上撒上一层糖粉即可。这种雪花酥口感酥脆、香甜可口,非常适合作为下午茶点心或者小吃。

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