生菜生吃的多种做法？七叶生菜的做法？

放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。3.倒入沥过水份的生菜，1.生菜清洗干净切小块备用2.准备两个鸡蛋打散3.把生菜放进去，放入生菜鸡蛋液5.煎至凝固，翻面转小火煎2分钟即可七叶生菜的做法？放入生菜后再次煮开就可以了，焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，把所有的调料放入碗里，把调好的料汁倒入锅里，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

生菜生吃的多种做法？

食材：

草鱼1条、生菜1把、大米1把、芹菜1根、姜适量。

做法：

1.草鱼片出薄肉片，用点盐腌入味。给小宝贝吃的话，一定要保证没有鱼刺，片鱼片的时候就要检查清楚。

2.生菜洗净，切丝。

做法：

1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。

2.热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。再加入蒜末，白醋，生抽，美极鲜酱油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，盐调成味汁。

3.倒入沥过水份的生菜，滴少许麻油拌匀即可。

1.生菜清洗干净切小块备用

2.准备两个鸡蛋打散

3.把生菜放进去，放一丢丢盐和黑胡椒调味

4.锅里喷一点油，锅热后转小火，放入生菜鸡蛋液

5.煎至凝固，翻面转小火煎2分钟即可

七叶生菜的做法？

NO.1 蒜蓉生菜

准备食材如下：生菜2棵，蒜3粒，油10毫升，蚝油1勺，白糖5克，香醋5毫升，生抽5毫升，水淀粉适量

具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒出香味。然后来调一个料汁，把所有的调料放入碗里，加入适量水搅匀，把调好的料汁倒入锅里，再次煮开至略微粘稠的状态，料汁不要太稠，要能轻松流动同时又能挂在生菜叶子上面才可以，把熬好的料汁浇在盘子里的生菜上面就可以了。是不是很简单呢，吃过一次就会彻底爱上。

NO.2 呛拌生菜

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

NO.2 呛拌生菜

准备食材如下：生菜2棵，花生油2大勺，食盐5克，酱油1大勺，味精3克，蒜1个，干辣椒4个，生抽1小勺，白砂糖1小勺

具体做法如下：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸，除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁，红干椒切段，锅入油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒入味汁碗中，生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可！

蚝油生菜

长叶生菜怎么做最好吃？

1、食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量。

2、准备好2颗新鲜生菜。

3、把生菜掰成一片一片，清洗干净。

4、炒锅烧热后加入1小勺食用油，油温热时，把洗净的生菜加入锅中。

5、大火炒软后，加入1小勺盐调味。

长叶生菜怎么吃，首先的话，先把炒菜锅里边放好多水，然后再然后捞出，捞出以后再放到清水里面再捞出，捞出以后呢，放到盘子备用，然后再然后再调好料芝，然后再然后把刚刚捞出的长叶生菜放到盘子里，然后再然后把调好的料芝放到长叶生菜完美。

云南生菜的做法？

首先我们从地里去摘取新鲜的生菜。然后把生菜洗干净。

我们把水烧开。把洗干净的生菜放在开水里面。打一个滚捞出来。然后再蘸上蘸水就可以吃了。

还有一个方法。可以把洗干净的生菜切成条。然后放油在锅里。油烧开就可以炒生菜了。然后再放上调料。

耗油生菜

食材 生菜一盘的量、耗油、水淀粉、大蒜头

做法



1. 锅烧水，把生菜烫熟，不用太久，不然影响色泽，也会破坏生菜内的营养结构，捞出来，控控水，然后摆盘。头朝里，屁股朝外，旋转着摆，虽然是素菜，咱也要美美的摆个盘



2. 开始调汁了，碗中放1匙生抽、1匙耗油、1匙盐、1匙糖，加一丢丢水，搅匀。水淀粉加水调汁



【家常小炒生菜】

【制作食材】生菜，大蒜，干辣椒，食用油，生抽，食用盐

【制作步骤】

1，准备一小把生菜，然后再准备三瓣大蒜，三根干辣椒。继续准备适量的食用油，生抽和食用盐，将这些材料全部准备完成之后，咱们就可以开始这道简单又家常，好吃又健康的家常小炒生菜的制作了。

2、首先来处理一下的是生菜，将咱们准备好的生菜从根上分离，分成一片叶子，一片叶子的状态。然后将生菜叶全部放到盆中，加入适量的清水，给生菜清洗一下，清洗干净了之后捞出来控干水分，然后放到案板上，将生菜切成小段，把切好的生菜小段先放到一个盘中继续控一下水分。

3、将咱们准备好的三瓣大蒜切一下，切成片即可，然后再将咱们准备好的干辣椒清洗干净切一下。大蒜和干辣椒全部切完了，咱们就将它放到一个碗中备用，然后就可以开始烹饪了。

4、先起锅烧油，油不要太多，虽然油多了做出来的饭菜很香，但是吃多了容易腻，而且还不健康。等到锅里油热了之后，咱们将干辣椒和大蒜全部放进去爆香，炒出香味之后将生菜也放进去，然后翻炒一下，翻炒的时候要快速翻炒，然后加入适量的生抽，一勺食用盐，继续翻炒。

5、炒生菜的时候也不要加入太多食用盐，一勺左右就能够让生菜很有盐味了，而且咱们加入的生抽也是有盐味的，所以生抽和食用盐的用量还是要稍微注意一下。加入食用盐和生抽之后咱们用铲子快速翻炒两分钟。

6、生菜是很鲜嫩的一种蔬菜，所以很容易就能够炒熟。大概翻炒两分钟之后，生菜就能够断生了。生菜断生之后咱们立即出锅装盘，这样可以让生菜吃起来清脆可口，但如果炒的时间太长的话，生菜就会变得很软烂，吃起来就没有清脆可口的口感了。生菜断生出锅装盘之后，咱们就可以吃了。一道非常美味的家常小炒生菜就这样完成了。