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炒鲍鱼最简单的四种家常做法?爆炒鲍鱼的家常做法黄磊?

wolekan 07-30 2次浏览 0条评论
排骨、鲍鱼、八角、桂皮、葱姜、冰糖做法:1.排骨加葱姜料酒焯水捞出洗干净。倒入排骨翻炒上色,鲍鱼连同汤汁一起倒入。加少许盐翻炒均匀即可。鲍鱼200克黄瓜2根黑木耳2朵植物油适量白酒少许食盐4克1鲍鱼洗净切片,烧开一锅水加少许酒汤熟鲍鱼片2黄瓜切片、木耳泡发3锅中热油,并把所有材料一同放入锅内炒熟,加盐调味即可爆炒鲍鱼的家常做法黄磊?待西芹差不多熟了就倒入刚才炒好的鲍鱼片。

炒鲍鱼最简单的四种家常做法?

食材:排骨、鲍鱼、八角、桂皮、葱姜、冰糖

炒鲍鱼最简单的四种家常做法?爆炒鲍鱼的家常做法黄磊?

做法:

1.排骨加葱姜料酒焯水捞出洗干净。

2. 锅倒油放冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒上色,加入香料炒香。加2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,翻炒均匀,加水没过食材。

3.大火烧开转小火焖30分钟,鲍鱼连同汤汁一起倒入。继续焖煮2分钟,加少许盐翻炒均匀即可。炒鲍鱼最简单的四种家常做法之一完成。

鲍鱼200克黄瓜2根黑木耳2朵植物油适量白酒少许食盐4克

1

鲍鱼洗净切片,烧开一锅水加少许酒汤熟鲍鱼片

2

黄瓜切片、木耳泡发

3

锅中热油,并把所有材料一同放入锅内炒熟,加盐调味即可

爆炒鲍鱼的家常做法黄磊?

1. 蒜头拍开,姜切片,红辣椒斜切,西芹切斜片,鲍鱼平放,纵向切片,大概5mm。

2. 热锅,倒油,下姜片蒜头爆香3. 下鲍鱼片,炒一会儿,下红辣椒,放盐,炒至鲍鱼片卷起来盛盘子里备用4. 热锅,加油,下西芹,大火炒比较清脆,放点盐,待西芹差不多熟了就倒入刚才炒好的鲍鱼片,大火炒一会儿,然后就可以出锅了

原料:鲍鱼、尖椒、生抽、姜、葱、蒜、料酒、辣椒、十三香。

做法步骤:

第1步、处理鲍鱼,需要把鲍鱼的肚拿出来,洗干净之后放入碗中,加入料酒,盐姜丝葱丝盐两分钟鲍鱼(去腥)

鲍鱼炒什么好吃啊?

食材清单

鲍鱼 8个

、 姜 1快 、 青椒 1个 、 红椒 1个 、 蒜 3瓣 、 腰果 少许 、 芹菜 3根 、 蚝油 1勺 、 生抽 1勺 、 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1

把鲍鱼肉用勺子挖出来,用刷子洗净

步骤2

把鲍鱼肉放在干净布上(防滑),横刀片出肉片,这个步骤很费时间。需要刀工,第一次切也切的有点厚

步骤3

准备配菜:蒜姜粒、腰果、芹菜、青红椒、香菜等(左上角料汁只用一点点,剩下的用来做螃蟹蘸料了)

鲍鱼肉的家常做法爆炒?

步骤/方式1

鲍鱼放入冷藏中24小时。用刀刮开鲍鱼肉,扔掉内脏,嘴和胃道。刷洗干净鲍鱼全身。

步骤/方式2

清洗干净的鲍鱼肉切成薄片备用

步骤/方式3

放入姜片、食盐、料酒腌制10分钟

步骤/方式4

鲍鱼步骤做法
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