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可乐鸡翅根的做法和步骤?可乐翅根最正宗的做法?

wolekan 07-31 2次浏览 0条评论
鸡翅根、可乐、生姜、葱、小米椒/干辣椒、料酒、生抽、老抽、耗油、盐、做法:加葱段/姜片/料酒焯水,翅根(10个)可乐(一罐)姜(适量)蒜(切片)生抽(适量)步骤1:将翅根取出放入锅中焯一下,放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后,倒入生抽炒匀。大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅美味的可乐鸡翅根完成开吃了。鸡翅根、 可乐、 葱、姜、蒜、八角1.鸡翅根划刀 冷水入锅加料酒、姜片。

可乐鸡翅根的做法和步骤?

材料准备:

可乐鸡翅根的做法和步骤?可乐翅根最正宗的做法?

鸡翅根、可乐、生姜、葱、小米椒/干辣椒、料酒、生抽、老抽、耗油、盐、

做法:

1.鸡翅根洗净,正反面各划两刀。姜片/葱段/小米椒段切好备用。

2.鸡翅根冷水下锅,加葱段/姜片/料酒焯水,焯完捞出,洗净沥干。

可乐翅根最正宗的做法?

翅根(10个)可乐(一罐)姜(适量)

蒜(切片)生抽(适量)

步骤1: 将翅根取出放入锅中焯一下,开锅后去沫冲洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。

步骤2: 炒锅上油,放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后,倒入生抽炒匀。

步骤3: 将可乐倒入锅中,没过翅根即可,开锅后转小火炖,大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅美味的可乐鸡翅根完成开吃了。

食材:鸡翅根、 可乐、 葱、姜、蒜、八角

1.鸡翅根划刀 冷水入锅加料酒、姜片 ,焯水五分钟捞出清洗沥干

2.起锅热油 放鸡翅根煎至金黄

3.放葱姜蒜八角炒香、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油

4.倒入可乐没过鸡翅根

5.大火煮开转小火焖煮二十分钟 收汁出锅

做可乐鸡翅10根鸡翅大约加多少可乐?

主料 鸡翅根12个 可乐1瓶 辅料 油 3汤匙 酱油 1汤匙 冰糖 10颗 精盐 1茶匙 料酒 1汤匙 八角 3个 姜 2片 桂皮 2块 香叶 5片 大葱 2段 可乐鸡翅根的做法 1. 鸡翅根用清水浸泡1小时,去除血水, 2. 准备炖料, 3. 锅中倒油,中火加热,放入冰糖,炒糖色, 4. 倒入鸡翅根,翻炒至均匀裹上糖色, 5. 加入酱油, 6. 加入料酒,炒至不再有水气冒出, 7. 加入可乐,没过鸡翅根, 8. 大火烧开, 9. 加入炖料, 10. 加盖,轩中火炖20分钟, 11. 加入精盐, 12. 将汤汁收浓即可。

烹饪技巧 最后收汤时一定要特别注意,很容易粘底糊锅,所以要用铲子不时推动几下。

可乐鸡翅的家常做法黄磊?

可乐鸡翅做法如下

材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

做可乐鸡翅根必须要有葱吗?

不一定有葱啊!我做的可乐鸡翅就不放葱的,简单地用盐腌制鸡翅两个小时,下锅煎至两面金黄然后倒入可乐没过鸡翅,先不要急着盖锅盖让可乐煮沸20秒左右,让气泡消失了再盖锅盖,中大火煮至收汁即可!可乐里的焦糖配鸡翅甜甜的真的好好吃呀~

做可乐鸡翅是不必须要有葱的,这个可以根据个人的口味加葱。做可乐鸡翅,最必不可少的是可乐和鸡翅。有的人非常喜欢吃葱,但是有的人他是吃不了葱的。我们就可以根据自己的口味的不同来进行搭配。我们也要尊重别人的口味,不可以因为别人的和我们的不同口味而起冲突。就像甜粽和咸粽一样。

可乐鸡翅做法
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