鲍鱼粥的做法?南瓜鲍鱼粥家常做法?
鲍鱼粥的家常做法食材准备浸泡过的米1杯、水7杯、鲍鱼2个(300克)、香油1大匙、酱油少许、盐少许。鲍鱼1只、大米35g、胡萝卜10g、洋葱20g、水1/4C、芝麻油少许、水2.25C1、将胡萝卜、洋葱切成小粒备用2、利用汤匙将鲍鱼取出,然后用刀去除内脏和鲍鱼嘴3、将处理干净的鲍鱼切成小片放入搅拌机里加入水打成鲍鱼泥备用4、锅里放入少许的芝麻油,再放入胡萝卜和洋葱炒熟。
鲍鱼粥的做法?
鲍鱼粥的家常做法
食材准备
浸泡过的米1杯、水7杯、鲍鱼2个(300克)、香油1大匙、酱油少许、盐少许。
方法步骤
1.处理鲍鱼:将鲍鱼洗净,用汤匙将肉取出来,将鲍鱼肉切成薄片。
准备材料:鲍鱼1只、大米35g、胡萝卜10g、洋葱20g、水1/4C、芝麻油少许、水2.25C1、将胡萝卜、洋葱切成小粒备用2、利用汤匙将鲍鱼取出,然后用刀去除内脏和鲍鱼嘴3、将处理干净的鲍鱼切成小片放入搅拌机里加入水打成鲍鱼泥备用4、锅里放入少许的芝麻油,再放入胡萝卜和洋葱炒熟,然后放入准备好的大米进行翻炒5、然后放入打好的鲍鱼泥拌匀,再加水煮开后转小火煮烂即可。
主料 活鲍鱼 2只 大米 20克
辅料 葱花 2克 香菜 2克 食盐 2克 胡椒粉 1克 香油 2克
步骤 1.将鲍鱼清理肠肚,用干净牙刷刷洗净泥沙,切成细丁备用,葱花和香菜切碎备用
2.电压力锅内放入适量大米煮成粥
3.电压力锅内放入鲍鱼丁继续开盖煮,边煮边搅拌
4.约2分钟鲍鱼丁熟了即可关火
5.碗内加盐葱花和香菜,撒入胡椒粉,滴入香油,搅拌均匀
1/8准备好所用材料,鲍鱼去壳洗干净
2/8把瘦肉、鲍鱼、鸡翅都切成小片条
3/8米放锅洗干净放入比米多两倍的水去煮
4/8当米煮开了冒泡时依次放入准备好的瘦肉、鲍鱼、鸡翅和姜
5/8还要先加入一点点盐(先放入一点,不需放足味,因为等煮熟了才放足味,椐说这样能保留钙质流失),再先放入几滴植物油,剩下的等煮熟了再放(这样煮出来的粥会香一些)
6/8中火煮开后关至小火慢炖
7/8炖至米烂肉开水少就可以关火加入适量的盐,、油调合口味上桌了
8/8健康美味的鲍鱼粥就做好了
材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精
做法:1、米洗净和水煮开;2、放入切片的鲍鱼煮30分钟;3、食用时撒上葱末及香菜末即可;
补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。
鲍鱼粥的做法:
所需材料:
南瓜鲍鱼粥家常做法?
1.先把米下锅煮稀饭(多放点水),并加入几颗干贝。然后到S场买半斤的鲍鱼,小葱,再加上南瓜。回来的时候稀饭也煮得差不多了,电饭煲改成保温(沙锅改小火)加点姜丝继续煮
2.把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要),切成薄片,洗干净加到粥里煮1,2分钟就可以把火关了,再焖一会。调好味道,加点葱花,鲍鱼粥就做好了
所需材料:
小米适量,南瓜半斤,鲍鱼5个,干贝一小把,咸蛋黄一个,盐适量,豌豆几粒
做法
1.南瓜去皮切成小块,小米洗净,和南瓜一起入压力锅,加适量的水,沸后5分钟
2.鲍鱼去除内脏,洗净,表面打花,备用
3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来,辗碎
鲍鱼野米粥的做法?
金汤鲍鱼野米粥
野米与稻米是两种不同的东西,野米只是一种草的种子,外壳不用打磨,呈灰黑颜色,含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多,是难得的保健食物,可称之为“米”中之王。
用料
老鸡 300克,老鸭 300克,猪脚 300克,肉皮 200克,牛肉 200克,瘦肉 200克,鸡脚 200克,鲜鲍 10个,野米 200克,胡萝卜 500克,西兰花 10朵,盐 2茶匙,水淀粉 150克。
金汤野米煨鲜鲍的做法步骤
先将鸡、鸭、猪脚、肉皮、牛肉、瘦肉、鸡脚焯水后洗净备用。野米浸泡一小时后蒸熟开花,鲍鱼洗净备用。胡萝卜切片,蒸熟。蒸熟的胡萝卜打成泥,备用。选个大一点的容器放入焯水后的食材,加净水7500克,开大火烧开后,调成中火烧制5-6小时。加鸡油。加胡萝卜泥后制成5千克的浓汤备用。将鲍鱼开十字刀。将鲍鱼和西兰花焯水,备用。取400克的浓汤加野米、鲍鱼煨2分钟后加味捞出,装在盘中。另取浓汤烧开加味勾芡。浇在盘中,西兰花点缀即可。
幼儿鲍鱼粥的做法?
幼儿香菇鲍鱼粥做法
1、食材:
鲍鱼一枚、香菇两枚、姜片一片、大米一两。
2、做法:
(1)大米放锅里泡一个小时左右,然后放进紫砂锅里大火煮开。
(2)香菇泡发;鲍鱼刷净去肠,再洗净;香葱洗干净;姜片切成姜沫。
(3)鲍鱼,香菇切成沫,粥煮开之后放进去,调小火慢慢熬煮。
(4)熬好之后,放入葱花和盐调味即可。
3、温馨提示:
(1)一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜,所以这道粥适合一岁以上的宝宝。
原料: 鲍鱼干 佐料: 盐,生姜,香葱
做法: 1、小鲍鱼干,要泡发24小时以上,之后清洗干净
2、切成米粒大小的碎粒,生姜用到拍撒
3、粘米大约3两左右吧,淘洗干净
4、高汤一大碗
5、米放入砂锅中,倒入高汤,盖上盖子大火煮开
6、开锅后倒入鲍鱼和生姜,改成小火慢煮,看到米粒舒展后关火盖上盖子闷15分钟,然后再开火煮到米粒开花粘稠。 粥煮好后调入盐,撒上香葱即可食用。
1、棒子骨洗净,用砂锅熬制,水掺多些,加入大葱两节、老姜片和糯米酒一起熬制。
2、熬到汤汁发白时,把棒子骨捞出,再把大米洗净,加进去一起煮,时不时推动锅,免得糊锅。
3、鲍鱼再用开水煮过2分钟,捞出。把鲍鱼从壳里挑出来,放入米粥锅里一起煮,汤汁要宽哈。
4、等大米煮的要稠的时候,放入白菜,和枸杞一起再熬个2分钟即可,起锅时放入盐和葱花即可。