早餐之电饼铛做鸡蛋饼？家用早餐葱花鸡蛋饼怎样做才能好吃？

早餐之电饼铛做鸡蛋饼？

电饼铛做鸡蛋饼的操作较为简单，具体方法和步骤如下：

1.面粉加水做成糊糊状，注意多次搅拌，表面有面疙瘩；

2.电饼铛预热之后刷一层油，将面糊倒进去，用铲子快速均匀地推成饼的形状；

3.一面煎好之后翻过来，直接打进去一个鸡蛋（如果不熟练，可先将鸡蛋打在碗里，再倒到面饼上），用铲子均匀地推开在面饼上，鸡蛋成型之后翻过来再烙一会儿；

4.刷上一层辣酱，放上火腿或生菜，将饼卷起来就可以吃了。

家用早餐葱花鸡蛋饼怎样做才能好吃？

我是三个孩子的农村宝妈。每天负责一家五口的吃吃喝喝。

因为孩子上学要早起，所以我家早餐桌上的葱花鸡蛋饼是常客啦！

1.鸡蛋四颗。加入盐，葱花。搅拌均匀。

2.胡萝卜粒，玉米粒，火腿肠粒。一般都是先天晚上准备好。放冰箱，第二天早上可以直接用。锅热，倒少油，油热倒入谢谢粒粒，翻炒均匀，五六成熟就可以出锅。

3.稍微凉一会的粒粒倒入鸡蛋液中。搅拌均匀。再加入一些玉米淀粉或者面粉，个人喜欢玉米淀粉。搅拌均匀备用。

4.锅热，平底锅薄薄一层油，一大勺的蛋液粒粒。在锅中摇晃均匀。两面煎至金黄就可以开吃啦！记得这里是中火或者小火哦！不然容易焦黑的。

晚餐给孩子们准备这个鸡蛋葱花饼加杯牛奶和水煮蛋，营养又好吃，完美！

大家好，我是懒猫减脂餐，喜欢搭配各种有滋有味的减脂餐，通过合理饮食养成易瘦体质，好好的吃，美美的瘦！非常高兴回答这个问题，葱花鸡蛋饼是我家常吃的早餐饼，再配些胡萝卜丝更是营养丰富。

用料：面粉100g，鸡蛋1只，小香葱4根，胡萝卜50g，清水150ml，花生油、胡椒粉、盐适量。

做法步骤：

步骤1

香葱洗净切碎，胡萝卜洗净去皮擦丝。

步骤2

葱花鸡蛋饼，早上这样吃满足一天的钙需求！今天，老师就为大家带来这道葱花鸡蛋饼的做法，葱香四溢，快去学起来吧~~

食材：面粉、食盐、香葱、植物油、鸡蛋、芝麻香调味品。

做法：

1、在盆中倒入适量的面粉，加入1克盐，倒入温水搅拌成糊状，搅拌至拉起筷子就能成丝就可以了，然后放到一边静置10分钟。

2、切一点葱花，放入碗中，再打入2颗鸡蛋，加入少许盐、少许的芝麻香调味品，然后用筷子搅拌均匀。

3、电饼铛预热，刷上一层植物油，油热以后倒入搅好的面糊，轻轻晃动电饼铛，让面糊均匀地铺在锅底上，然后用小刮板把面糊刮平。

4、等到面糊凝固定型以后倒入搅拌好的鸡蛋液，用勺子把鸡蛋液给它摊匀。

5、鸡蛋液凝固以后，我们给它轻轻翻个面，尽量用木铲子翻面，这样不容易破。

6、然后再烙2分钟，烙至两面金黄就可以出锅了。

这样子做出来的鸡蛋饼，色泽诱人，柔软筋道，葱香味十足，特别好吃又解馋！

煎蛋饼是怎么做的？

1. 称好面粉，准备鸡蛋和牛奶。

2. 先打入鸡蛋搅拌均匀，再加入牛奶。

3. 最后加面粉，搅拌均匀至无颗粒。

4. 不稀不稠的状态煎出来的鸡蛋饼刚好合适。

5. 热锅下适量油，倒入鸡蛋糊糊，小火慢煎。

6. 时不时翻过来煎两面金黄色即可。

7. 出锅。

准备原料：面粉300克，鸡蛋三个，葱一根，水600克，盐3克

制作方法

1：将300克面粉中加入三克盐，用筷子搅拌均匀，分次少量的加入300克凉水，边加边用筷子搅拌，搅拌成没有颗粒粘稠面糊盖起来醒十分钟。

2：鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用，葱切成葱花备用

3：回来之后面团经过醒制后，充分吸收了水分，并且更加有筋性，然后再将剩下的300克水分次少量的加到面糊中，加的时候一定要等第一次加的水全部被吸收之后，在进行加水，这样可以避免面糊中有面疙瘩，将300克水全部加完之后，就变成了光滑细腻，可以流动，并且能挂勺的面糊。

用料

鸡蛋 2个，面粉 50克，小葱 2根，盐 少许，胡椒粉 少许，水 适量，食用油 适量，

做法步骤



1、准备材料：鸡蛋打散，放入面粉，加入适量水。葱花切碎备用。

煎饼蛋做法？

1.

将30克葱切成葱花，碗中打入60颗鸡蛋，加入200克清水，把蛋黄打散。

2.

加入1克盐、5克葱油，少量多次加入100克面粉，搅拌后加入葱花，继续搅拌。

3.

锅中刷上10克油，倒入鸡蛋糊迅速摊开，加入8克黑芝麻，盖上盖子，烙一分钟即可。

做法如下两勺面粉倒入碗中在碗中再打入鸡蛋一枚加入五香粉，葱姜末，海鲜，酱油搅拌均匀在锅中加适量油倒入鸡蛋液，晃动炒勺，带面粉，鸡蛋糊凝固后翻个煎至两面金黄抹上芝麻酱，卷点黄瓜即可食用

食材：鸡蛋、酸奶、白砂糖、面粉、玉米油

做法：

1、鸡蛋、酸奶、白砂糖、面粉、玉米油混合搅拌均匀至没有颗粒，面糊要有流动感。

2、平底锅刷少量油，舀一勺面糊，开小火慢煎。

3、当表面面糊开始冒泡，就翻面煎一小会儿即可。

特别嫩特别软的鸡蛋饼怎么做？

食材清单

土豆 一个约200克 、 面粉 两汤匙 、 鸡蛋 一个 、 盐 、 葱花 、 熟芝麻 、 胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4

土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

步骤2/4

平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。

根据个人饭量和喜好情况打入碗中几个鸡蛋，搅拌均匀，再倒入少许凉白开水，小葱切碎备用。

起锅烧油，待油热升温后放入碎葱，倒入鸡蛋液翻炒，切记不要糊锅，翻炒至淡黄色后加入少许味极鲜，再加入少许清水，放入适量盐，再翻炒片刻出锅装盘，鲜嫩无比。

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

小时候我的早餐最爱，就是松软可口的鸡蛋饼，长大后也依然爱吃，但中餐很多时候投料都是看大厨的心情，有时水多点，有时糖少点。