何大厨蚝油生菜怎么做？蚝油生菜要怎么做才更好吃？

何大厨蚝油生菜怎么做？

食材清单

生菜芯 2个 、 蚝油 3勺 、 生抽 1勺 、 生粉 1勺 、 糖 1勺 、 蒜瓣 5辦

烹饪步骤

步骤1/6

生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。

步骤2/6

清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。

步骤3/6

【所需食材】：蚝油40克，生菜2棵，大蒜2瓣，玉米油适量，小葱1根，盐适量，生抽1勺，白糖适量。

【制作步骤】：

1、准备食材，小葱切成葱花，大蒜剥皮切成末

2、拿出装有白糖的小碗，把蚝油倒进里面，再放1勺生抽和糖混合，搅拌均匀。

3、把生菜摘下来，清洗干净。最好就是可以泡在水里10分钟左右，泡走农药残留。

4、锅里面烧开水，放入适量的盐和几滴食用油到锅里，再放入生菜焯水30秒左右捞出即可。

5、 另起锅烧油，把蒜末跟葱花放进去炒香，炒出香味后放入酱汁倒锅里，转大火烧开。

6、把葱花放进去，煮至汤汁浓稠即可。

7、煮好之后淋在生菜上面就完工了，试过你就知道多好吃了。

蚝油生菜要怎么做才更好吃？

食材用料：

生菜200g、、水500g、油20g、蚝油50g

方法

1、生菜清洗干净

2、蒜切末

3、烧一锅开水，把生菜烫熟

4、捞出装盘

5、空碗中加入蒜末，蚝油

6、酱油

7、蔬之鲜，加点水，搅拌至融合

蚝油。生菜怎么炒？

蚝油生菜这样炒：先将生菜500克，洗干净，沥干水分，然后锅里烧开水，把生菜放入锅中过下水，生莱不能煮熟哦，过水主要是去除细菌和生水，保证卫生，然后准备几棵干大蒜剁成蒜蓉，起油锅先放油，再放蒜蓉加少许盐爆炒生菜八成熟加少许蚝油搅拌均匀即可上碟了，一道美味的蚝油生菜就做好了。

1.先将生菜洗干净，把烂叶摘掉

2.把生菜大片的菜叶切半，蒜头拍碎切小块

3.锅里倒入适量的油，在将蒜头倒入翻炒香

4.加入生菜翻炒一下

5.倒入适量的水和2勺蚝油翻炒均匀

6.翻炒片刻，看水分没多少，即可出锅装盘

生菜洗净，不用切，起锅烧水，水开下入生菜，滴一滴油，加入适量盐。开锅一分钟捞出摆盘。

放入葱丝，姜片，蒜沫，酱油，蚝油多一点。

重新起锅烧油，油热浇在生葱上。上桌开吃。

准备食材：生菜，葱，蒜瓣，白糖，生抽，水淀粉。

做法：

1、生菜洗净后撕开，在水中焯一下，水不用大开，下锅两分钟就可以了，盛出来待用。

2、热锅凉油，油热以后下入切好的葱花，蒜瓣，然后加入适量的生抽，适量的蚝油拌匀均匀。

3、加入一些水烧开后，加入适量的水淀粉勾芡，然后把做好的汤汁浇到生菜上就可以啦。

耗油圆生菜怎么做好吃？

步骤蚝油圆生菜的做法步骤11.主料圆生菜一颗蚝油圆生菜的做法步骤22.掰大块洗好蒜切末备用蚝油圆生菜的做法步骤33.锅放水烧开，放入圆生菜和少许油焯水捞出蚝油圆生菜的做法步骤44.锅放油烧热放入切好的蒜末蚝油生抽炒匀蚝油圆生菜的做法步骤55.放入圆生菜翻炒均匀即可

蚝油生菜怎么做啊？

主料

生菜：适量 −

辅料

耗油：适量 蒜：适量

酱油：适量 糖：适量

淀粉勾芡：适量 葱：适量

做法步骤

1. 将水倒入锅中，煮沸后，放盐，花生油，一点糖，放入生菜，随即沥出。水分敝干净。

材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。