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炒薏米的做法?薏米和红豆炒了泡水喝能去湿吗?

wolekan 08-05 2次浏览 0条评论

炒薏米的做法?

1/8把薏米用清水洗干净。

炒薏米的做法?薏米和红豆炒了泡水喝能去湿吗?

2/8沥去水分。

3/8放在太阳底下晒干,因为晒干的薏米炒起来不会粘锅。

4/8锅内加入薏米。

5/8全程小火翻炒。

6/8炒至薏米发黄就可以了(大约需要炒30分钟左右)。

7/8摊开散热,然后密封保存就可以了。

、准备一斤干净的薏米,铁锅大火烧热,将薏米抓入锅中。薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后,可以调成中火,不能一直用大火,很容易糊,保持不停的翻炒,让薏米受热均匀,这个过程有点儿辛苦。

2、翻炒一段时间,有一点熟米的香味,薏米上面有星星点点的微微变黄,就可以了,不要等到全熟,因为米自身保持着热量,看起来全熟的情况,盛出来就会微微糊。

3、将米倒入大托盘中,晾凉,晃动晃动,用手抓紧储米罐,这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮,就直接去除了。

薏米和红豆炒了泡水喝能去湿吗?

薏米和红豆炒了泡水喝具有祛除湿气的作用。薏米具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效。临床主要用于水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻、湿痹拘挛以及身体肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等疾病的治疗。红豆具有补血养血,健脾养胃,利水消肿的作用。二药合用祛湿效果非常好。

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