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大芋头最简单清蒸做法?大芋头的做法?

wolekan 08-06 2次浏览 0条评论

大芋头最简单清蒸做法?

食材:芋头 300克、小葱 2根、轻盐原汁酱油 2勺、姜 1片、蒜 3瓣、小米辣 1个、香油 1小勺、食用油 2勺。

大芋头最简单清蒸做法?大芋头的做法?

做法:

1、准备食材。

2、芋头洗净去皮,切滚刀块放入蒸笼,隔水蒸15-20分钟。

3、小葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切圈。

【材料】 荔浦芋头1个,腊肉1条,凉水少许

【制作过程】

1. 腊肉一条和荔浦芋头准备好;

2. 腊肉入凉水锅中,水开后煮10-15分钟,水要没过腊肉;经过小煮的腊肉,不但能去除掉多余的油脂,把在制作和储存中的污物去掉,还能让腊肉口感更舒适;

3. 荔浦芋头切掉表皮,挖掉不好的地方,冲洗干净;

4. 对半切开,再分别切薄约6、7毫米的大片;

5. 煮好的腊肉捞出晾到手温,切成厚约3、4毫米的薄片;

6. 煮好的腊肉切好后非常整齐,肥肉部分是透明的;

7. 找一个深盘,一片芋头一片腊肉摆好,垂直摆放或者斜着摆放都可以

1、①芋头切块。 ②加入一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐巴,一勺油。 ③搅拌均匀。

2、④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入),蒸20分钟。 ⑤出锅撒上葱花小米椒!

大芋头的做法?

食材清单

芋头 适量 、 白糖 适量可不加 、 生抽 适量 、 胡椒粉 少量 、 淀粉 少量 、 清水 少量

烹饪步骤

步骤1,芋头洗净上蒸锅

步骤2,用祖传的筷子插下软了就可以把芋头衣服扒干净,用勺子在盘子里搅拌成自己喜欢的形状

步骤3,少量清水,生抽,胡椒粉,煮开,

步骤4,加少量淀粉收汁备用

最后一步,把收好的浓汁淋上去ok

大香芋怎么做好吃?

原料

大芋头 (1个)

花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、姜10g

1/准备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。

2/将排骨切成小块,加入酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。

3/锅中倒油爆香葱姜,加入排骨炒香,加水、芋头,排骨炖熟加盐即可出锅。

香菇芋头炊饭的做法

荔浦芋头一块,去皮切丁。香菇三朵洗净去蒂切片。米用水浸泡半小时,控掉水待用

锅烧热下少许油,下香菇和芋头炒香,下入米一同炒匀(炒均匀即可),加盐生抽拌匀即可(无需把芋头炒熟,请不要忽略炒米的步骤,炒米可增加香气)把炒好的料放入电饭锅中,加米量的1.3倍水,按上米饭档即可

大芋头的简单做法?

一、用料:

大芋头、白砂糖、水、油。

二、做法:

1、将荔浦芋头削去表面的皮,洗净。用刀切成大厚片,再改刀切成长条状。

2、锅内倒油,将油烧热,用筷子测试下油温,放进去会起密集的小泡泡,然后倒入芋头条炸。

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