麻山药的做法?麻山药怎么做好吃?
麻山药的做法?
1/8 将柴鸡洗净切块;山药去皮,洗净切滚刀块。

2/8 大枣枸杞泡水。

3/8 葱姜洗净切片,将泡好的大枣切成小丁。

4/8 锅中放清水烧开,放入切好的鸡块小火焯水4分钟,撇去浮沫后捞出备用。
材料
麻山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。
做法
1、用温水泡好枸杞备用。
2、先将麻山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
调料
山药适量、白糖适量、蜂蜜适量、水淀粉适量、黑芝麻适量。
1/准备好适量山药、白糖、蜂蜜、水淀粉、黑芝麻。
2/山药去皮洗净切成均匀的小段,之后锅中倒油烧至四成热。
3/将山药段放进去,炸至外焦里嫩时捞出。
炒锅注少许油烧热,放入姜蒜末爆香
步骤5
放入鸡块翻炒至变色后,倒入麻辣料包炒匀
步骤6
放入土豆块、山药块、胡萝卜翻炒,放点酱油调味
步骤7
添汤没过原料,大火烧开后转中小火慢炖
麻山药怎么做好吃?
步骤:
1. 首先将麻山药去皮,洗净,切成段状备用。
2. 猪肉洗净,切成小块备用。
3. 在热锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入切好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入麻山药煸炒片刻。
6. 加入适量的盐、酱油、料酒和清水。
7. 盖上盖子小火炖煮约20分钟,直到麻山药软烂。
要做好吃的麻山药,首先要选择新鲜的山药,去皮切块备用。然后,将山药块放入开水中焯水,去除苦味。接着,将焯水后的山药块沥干水分。在热锅中加入适量的油,放入山药块煎至两面金黄。然后,加入适量的盐、糖和少许生抽,翻炒均匀。最后,加入适量的清水,盖上锅盖炖煮10分钟,直至山药变软糯。可以根据个人口味加入一些调料,如葱姜蒜等,增加风味。这样做出的麻山药既香甜可口又软糯爽口,非常美味。
材料:麻山药、肉、木耳、辣椒、植物油、盐、鸡精、料酒。
具体做法:
1、干木耳热水泡好;
2、肉切成肉片备用,辣椒切片;
3、山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏;
4、锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色,放点料酒;
5、放入辣椒木耳翻炒,放盐;
6、放入山药;
7、放点水和鸡精,起锅装盘。
麻山药可以通过以下步骤制作得更好吃
1. 首先,将麻山药削皮并切成块状。
2. 然后,将切好的麻山药放入开水中焯水,煮至变软。
3. 接下来,将焯水后的麻山药捞出,沥干水分备用。
4. 在炒锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末和姜末炒香。
5. 然后,将麻山药放入炒锅中翻炒均匀。
6. 加入适量的盐鸡精和少许糖,继续翻炒均匀。
7. 最后,加入适量的清水,盖上锅盖炖煮片刻,直至麻山药变软入味即可。
这样制作的麻山药口感软糯,味道鲜美。煮熟的麻山药更易消化吸收,同时炒煮过程中的调料能增加其风味。
麻山药片怎么做?
1.山药洗净,去皮,切成段,再竖切成片,放入沸水锅中焯至 八成熟,捞出过凉。
2.青椒洗净,去蒂.子,切成块;番茄洗净,用沸水烫后去 皮,切成块。
3.炒锅倒入植物油,爆姜丝,然后倒入山药片,翻炒片刻,放 青椒块.番茄块同炒,放盐.味精调味即可。
麻山药的做法?
1/6 锅中烧开水,放入排骨焯至发白,过凉水洗净备用。

2/6 山药洗净去皮切滚刀块,切葱段和姜片,枸杞用清水泡开。

3/6 锅中添适量清水,放入排骨、葱段和姜片大火煮开后,改中小火炖煮40-50分钟。

4/6 把姜片和葱段捞出丢弃,放入山药继续炖煮15分钟左右至山药熟烂。

5/6 调入适量的盐和鸡精,再放入枸杞和香菜即可。
材料
麻山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。
做法
1、用温水泡好枸杞备用。
2、先将麻山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
麻山药的正确吃法?
麻山药炒肉片
原料:麻山药、猪里脊肉、蒜苗、料酒、白糖、盐、胡椒粉各适量。
做法:麻山药去皮洗净,纵切一分为二,然后斜刀切片。
里脊肉切薄片,加盐、料酒,抓匀后腌制10分钟左右。
蒜苗洗净,切段。先把炒锅坐于火上烧热,然后倒入适量油,晃动炒锅,让油均匀沾满炒锅。
等油烧至2~3成热时下肉片滑嫩,同时放山药片滑熟,出锅前加盐调味,撒入蒜苗、胡椒粉,翻炒均匀即成