南瓜饼制作教程？南瓜饼怎么做的？

用料：南瓜250克；糯米粉适量克；糖适量克；枸杞适量粒

做法

1.南瓜去皮切块，上锅蒸熟，晾凉之后参加白糖、糯米粉搅拌平均。揉成面团，分红大小差不多的小面团

2.糯米粉是按照南瓜来加的，加到能够揉成面团为行

3.糖的话几按照本身的口味，我比力喜好吃甜的，会多放点糖

4.起头造做小南瓜，用牙签在面团上压一个“十字”

5.再画一个“十字”南瓜的外形就出来了

6.中间放上枸杞装点，标致的小南瓜出来了

7.冷水上锅大火蒸15分钟，香糯的南瓜饼出锅

主料：南瓜300克，糯米粉300克

辅料：红豆适量，面包糠适量，白糖适量

做法

1、南瓜去皮去籽切薄片，放微波炉高火叮5分钟，打熟。

2、打熟的南瓜放凉后，按1：1摆布的比例，一点一点参加糯米粉，和成南瓜面团。

3、把面团滚生长条，分红若干小剂子。

4、取一个剂子，用手按压成饼。

5、红豆煮熟后，加糖搅打成泥，再炒成红豆沙。

南瓜饼造感化料：南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。

2步调：（1）南瓜削皮切片，放蒸锅大火蒸15分钟，蒸好倒入碗中，加白糖捣成泥状，加糯米粉，搅成絮状后揉成面团；

（2）面团搓长条，分红面剂，将面剂搓圆按扁，包入豆沙馅，虎口动弹收口后按扁，正背面粘上白芝麻；

（3）电饼铛预热刷油，放入生胚，盖盖烙2分钟至底部定型翻面，烙至两面金黄，铲子按压快速回弹即可。

主料：南瓜200克。

辅料：白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。

做法步调：

1、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。

2、将蒸好的南瓜放入碗中，用勺子压成泥。

3、另取碗参加面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。

4、揉成面团，压成饼，刷一层南瓜泥。

主料：南瓜200克，糯米粉100克，豆沙60克

辅料：白芝麻30克，糖10克，食用油适量

做法：

1.食材筹办。

2.南瓜去皮，切小块，蒸熟。

3.蒸熟的南瓜碾成泥。

4.加糖、糯米粉。

5.糯米粉分次参加，搅拌平均后看面团干湿水平再酌量添加糯米粉，曲到面团光滑，不粘手，软硬适中。

6.撒糯米粉少许，避免粘连，将南瓜面分红20克一个的小球。

7.将豆沙分红5克一个的小球。

南瓜饼造感化料：南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。

2步调：（1）南瓜削皮切片，放蒸锅大火蒸15分钟，蒸好倒入碗中，加白糖捣成泥状，加糯米粉，搅成絮状后揉成面团；

（2）面团搓长条，分红面剂，将面剂搓圆按扁，包入豆沙馅，虎口动弹收口后按扁，正背面粘上白芝麻；

（3）电饼铛预热刷油，放入生胚，盖盖烙2分钟至底部定型翻面，烙至两面金黄，铲子按压快速回弹即可。

1、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟摆布（可用筷子戳一下来判断南瓜能否熟透）。若是没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，参加糯米粉（参加的糯米粉的量以面团不粘手为宜，没必要别的加水）揉搓成团，然后参加一小勺食用油，揉平均后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；

3、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧悄悄搓圆后按扁，做成小圆饼。如斯频频，将所有面皮和馅料用完；

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；

5、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

南瓜泥100克、糯米粉120克、绵白糖15克、鸡蛋1个、面包糠半碗。

南瓜去皮去瓤，切成小块上锅蒸熟。



去掉蒸出来的水，用勺子压成泥。



将南瓜泥拆在碗里，趁热加糯米粉。

青南瓜饼是一道甘旨营养的糕点，下面是利用通俗面粉的简单造做办法：

所需质料：

- 青南瓜：300克

- 通俗面粉：200克

- 白糖：适量

- 食用油：适量

步调：

1. 将青南瓜去皮，切块后蒸熟。待青南瓜冷却后，用勺子压成泥状。

2. 将压成泥状的青南瓜放入一个大碗中，参加适量的面粉和白糖。搅拌平均，曲至构成一个平均的面糊。

3. 锅中倒入适量的食用油，加热至中小火。将一勺面糊放入锅中，用勺子悄悄铺平成圆饼状。

青南瓜饼的做法步调

1.南瓜洗净，插丝。

2.葱姜辣椒切碎。

3.南瓜里放入葱姜辣椒，盐，五香面，拌匀。

4.放入面粉，打入鸡蛋，搅拌平均。

5.电饼铛加热，放油。要入南瓜糊。

6.两面煎至金黄，即可出锅盛盘。

食材明细：

南瓜，通俗面粉，白糖，酵母

通俗面粉做南瓜饼的办法：

1、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜能否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。

2、把南瓜片蒸好后，倒进大碗内用勺子压成南瓜泥，筹办和通俗面粉一路做面团了。

1. 将青南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，用勺子将其压成泥备用。

2. 取一个大碗，将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和青南瓜泥放入此中，搅拌平均成面糊。

3. 将平底锅加热，倒入适量的食用油，用中小火加热至六成热。

4. 将适量的面糊倒入锅中，用勺子抹成圆形，煎至两面金黄即可。

5. 将煎好的青南瓜饼取出，用厨房纸吸去多余的油即可食用。

温馨提醒：青南瓜饼的口感会因南瓜的水分含量而异，若是南瓜泥太湿，能够在面糊中适量参加面粉来调整。煎饼时火候要控造好，制止过早翻面招致饼糊散开。能够按照小我口味调整糖的用量。