咸肉菜饭的做法?苏州哪家店的咸肉菜饭最好吃?
食材用料: 大米 咸肉 青菜 盐 油猪油 菜谱做法:
1.青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎(更好切得象咸肉丁一样大小)
4.咸肉切成小丁(那是我在冬天本身腌的咸肉,所以颜色不太深哦)
5.大米略淘洗放入电饭煲内,加水(按一般比例加水)
6.锅上火加热,倒入油
7.参加青菜粒
8.参加咸肉粒煸炒
9.煸炒平均至青菜变软咸肉变色关火(万万不要煸至出水哦)
1.筹办食材:咸肉、米饭、青菜等。
2.先将咸肉切成小块、用开水略焯一下去除血水,然后用油煸至微黄捞出备用。
3.倒入少量油,放入蒜末爆香,然后把青菜放进去煸炒。
4.将腌好的咸肉煮至半熟,和炒好的青菜一路倒入锅中,继续参加适量的水和调料(盐、胡椒粉等),煮开后转小火煮30分钟摆布。
5.最初将饭和煮好的菜混匀起来,即可享用甘旨的咸肉菜饭。
苏州哪家店的咸肉菜饭更好吃?吴中咸肉菜饭:苏州S吴中区特色美食咸肉菜饭,产地食物-吴中咸肉菜饭。 江苏S苏州S吴中区特色,产地食物吴中咸肉菜饭。
吴中咸肉菜饭特点:
吴中区特色食物-咸肉菜饭:吴中咸肉菜饭。
吴中咸肉菜饭不成贫乏的配料是矮脚青菜、咸肉、新米、猪油。
至于提到苏州S哪家店鲜肉菜饭更好吃的问题。那个问题要按照小我的口味而定。例如说有的人喜好吃咸一点的饭菜。有的人喜好淡一点儿的菜饭。据小我的口味来定。
福州S最出名的几家有,苏州S的东吴面馆。孙复兴面馆。墨红星菜馆。是能够保举的。
咸肉骨头汤菜饭怎么样?咸肉菜饭骨头汤是有名的一款家常饭,不单口感出格的甘旨,让人食欲大开,并且营养价值还非常丰硕,因而备受人们的喜欢,其实咸肉菜饭骨头汤的做法是非常简单的,只需要几步就能够完成。
1、将大米用清水洗净,放入电饭煲中蒸煮。
2、将咸肉切丁,用清水浸泡半小时后捞出,沥干水分。
3、将红葱头和青菜别离切碎备用。
4、将锅烧热,放入红葱头丁炒香后,再放入适量猪油,融化后,将咸肉放入锅中煸炒,留意:下咸肉的时候必然要先下肥肉再下瘦肉。
5、炒好咸肉后,再向锅中参加青菜,熄火,翻炒几下,让青菜都过一下油,并连结半生形态。
6、察看电饭煲中米的形态,等米饭的水根本涨干后,将适才炒好的咸肉青菜拌入米饭中,继续蒸煮,曲至煮熟后备用。
7、向炒锅中参加适量冷水,再将肉骨头放入锅中,中火烧造非常钟摆布,将肉骨头捞出,并用冷水冲刷清洁。
8、将葱切段儿,姜切片儿备用。
咸肉菜饭的正宗做法,咸肉菜饭如何做才好吃的做法步调?主料:大米1碗,菜心1小把。
辅料:油适量,盐1茶匙,姜1小块,咸肉脯1小块。
做法1.筹办好食材,姜磨细茸,咸肉脯切细粒,菜心洗净切细,大米洗净放入电饭锅里煮熟。
2.锅烧热放少许油炒香咸肉粒和姜茸,继续用底油炒香菜心粒,盐调味。
3.电饭锅跳保温档时放入炒好的菜心粒和咸肉粒,翻拌平均继续焖非常钟摆布即可。
主料:荠菜、咸肉、大米, 适量。
辅料:生姜、料酒, 少许。宗荠菜咸肉菜饭的做法:处置食材:先将大米掏净,再放水(根据一般的烧饭放水)浸一下(半小时摆布)。
乘空将荠菜挑捡一下,浸泡洗净(野荠菜需要认真洗净)。
锅中放水,待水烧开,再将荠菜放进去焯一下水(去除荠菜中的草酸)。
拿出来之后,放在水中冲刷一下,再把荠菜中的水挤干,切碎。
食材用料: 大米 咸肉 青菜 盐 油猪油 菜谱做法:
1.青菜摘去老叶,放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎(更好切得象咸肉丁一样大小)
4.咸肉切成小丁(那是我在冬天本身腌的咸肉,所以颜色不太深哦)
葱1段,姜3片,蒜6瓣,花椒适量,八角1个,海天耗油1茶匙,海天酱油1茶匙,海天老抽1/2茶匙,白糖1茶匙,料酒2茶匙,动物油2勺,香油1茶匙,干红辣椒3个,水适量,盐2克。
1.筹办质料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝,花椒、八角筹办放入锅里
请问咸肉菜饭的做法?咸肉菜饭的做法如下:1.筹办食材:咸肉、米饭、青菜等。
2.先将咸肉切成小块、用开水略焯一下去除血水,然后用油煸至微黄捞出备用。
3.倒入少量油,放入蒜末爆香,然后把青菜放进去煸炒。
4.将腌好的咸肉煮至半熟,和炒好的青菜一路倒入锅中,继续参加适量的水和调料(盐、胡椒粉等),煮开后转小火煮30分钟摆布。
5.最初将饭和煮好的菜混匀起来,即可享用甘旨的咸肉菜饭。
以上是咸肉菜饭的造做办法。
以上造做办法可口可做,口感丰硕。
咸肉菜饭是一道闽南传统美食,也十分合适做为早午餐,既便利又安康。
能够适量地参加一些本身喜好的食材,调整味道,让本身的口感愈加满足。
咸肉菜饭原料:咸肉适量 上海青适量(我用的小油菜) 青翠1根 姜丝少许 大米 做法:
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青翠洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒入油,待油7成热时,放入青翠碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不成炒至出水。
3)大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜,咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。那个菜饭,请按照本身的爱好选择原料的几哈,喜好菜的多放菜,喜好肉的多放肉
第1步、大米淘洗清洁加漠过大米的水量。
第2步、胡萝卜切碎。
第3步、将咸火腿肉切成小粒,肥瘦分隔。
第4步、咸瘦肉放清水里面浸泡软。
第5步、青菜洗净沥干水份备用。
第6步、起锅将咸肥肉放锅中煸炒出油。
第7步、将多余的油沥出放小碗中备用,锅中参加胡萝卜碎爆炒半晌。
第8步、放入瘦肉继续翻炒出香味来。
第9步、将炒香的胡萝卜肉丁倒入电饭煲内。
第10步、吃饭勺略微搅拌一下下。