怎样做粘玉米排骨汤？木瓜胡萝卜和玉米炖排骨汤有这种做法吗？

主料：猪大排500g

调料：食盐适量、葱20g、姜10g、香菜适量

1、排骨斩块放入清水中浸泡出血水。

2.玉米洗净切块。

3、葱切段，姜切片。

4、将排骨放入砂锅中参加适量的清水。

5、大火烧开用手勺撇去浮沫。

6、放入葱段姜片

以下是粘玉米排骨汤的做法:

所需质料：

1. 排骨 500克

2. 玉米 2根

3. 糯米 100克

4. 姜片 3片

5. 料酒 1汤匙

6. 盐 适量

7. 白胡椒粉 适量

8. 鸡精 适量

食材筹办：排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。造做步调：

1、筹办好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。

2、排骨切块、清洗清洁。

3、将筹办好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟。

4、最初出锅前参加盐调味即可。玉米排骨汤是一道食补汤品，次要食材是玉米和排骨，次要烹调工艺是炖

质料 排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐 做法 1、排骨切小块，玉米胡萝卜切段。

用料 排骨 一斤玉米 一个胡萝卜 一个甘蔗 一小段红枣 两三颗鱼露 少许做法 1胡萝卜玉米切段，甘蔗对半劈成四块后再拦腰割断，酿成八块2将1中原料跟排骨一路放入高压锅煮15分钟3出锅后参加红枣继续煮8分钟4参加鱼露调味

甘蔗和玉米能够一路煮。

与玉米不克不及与什么同吃相克食物如下：

玉米+海螺：身体不适。

玉米+田螺：一路吃容易中毒，用地浆水能够解毒。

甘蔗不克不及和什么一路吃：

1、鱼笋

鱼笋不克不及与甘蔗一路吃，《本草纲目》记载，甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。详细药理不明。

2、白酒

白酒不克不及和甘蔗一路吃，固然甘蔗有解酒功用，但不克不及与白酒同食，同食易生痰。

1.备齐原料：排骨斩断，玉米一条，胡萝卜半根，山药一块。

2.适量精等级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水，放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水，放入切块的红萝卜。

5.参加洗净割断的玉米块。

食材清单:

猪骨约400克，玉米三根、红萝卜两根、海椰皇三只、羊肚菌四只、姜三片。

羊肚菌含有丰硕的卵白量、碳水化合物、19种氨基酸和多种微量元素，最重要的是它能够预防伤风，绝对是当季的更佳食材。

羊肚菌味道鲜美，煮开时会散发出一种特殊的香味，与玉米红萝卜的味道一路搭配是相得益彰。清洗后用水泡浸，约半小时后可连同泡浸的水一路投入汤锅。

海椰皇个头虽小但椰子味却很浓重，最重要的是它不占处所，在参加汤锅之前记得要去壳。

筹办煲汤前将冷冻的猪骨取出，解冻后用水清洗。

猪骨焯水3到5分钟，捞起后用水清洗上面的泡沫。

红萝卜削皮后切段，玉米切段，然后和其他食材一路投入电子汤锅中，加水没过食材。选择“排骨汤”煲2至3小时。

去掉汤外表的大片浮油，转到不锈钢汤锅顶用大火烧至沸腾。

虽说用电子汤锅也能完成全过程，但后段用明火煲比前者更出味，所以小我习惯前段用电子汤锅煲，后段用不锈钢汤锅煲。用明火煲的话记得要不时翻动食材，否则沉底的部门有可能会煮焦哦。明火煲约半小时后就能够关火，试味，按照本身的爱好加适量的盐。

用料：

黄豆2把，筒骨 2根，糯玉米1根，新颖香菇 4朵，羊肚菌半斤，铁棍山药 1根，胡萝卜 1根，生姜 3片，枸杞 适量，盐适量

做法步调：

步调 1：筒骨洗净，焯烫一下去掉血水。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。

步调 2：骨头入汤锅，加冷水至盖过筒骨，生姜，黄豆、香菇、玉米、羊肚菌此时也放进去。煮开后可滴两滴料酒也可不要。大火煮10分钟后调造小火慢熬。

步调 3：一小时后放盐，继续熬。等筒骨用筷子能够容易戳进肉里，此时能够放胡萝卜，煮一刻钟后放山药，枸杞，山药煮烂，参加少量的糖、鸡精调味即可出锅。

质料

猪大排 适量；玉米适量；胡萝卜1根半。

调料

姜、蒜、八角、花椒，葱花适量。

做法

1、胡萝卜削皮，切滚小块，玉米切小块，排骨切小块

2、将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；

3、锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，参加排骨翻炒半晌（我比力喜好略微翻炒，出香味再加水煮。若是间接加水和质料间接煮的话，也能够。那个看小我爱好）。加水(水要盖过排骨)，武火煮滚后改文火煲1个小时摆布，加玉米煲10分钟。

4、最初参加胡萝卜，继续煲10分钟摆布，胡萝卜和玉米熟透即可，加调味料。