正宗的意大利面的做法？最方便又比较正宗的意大利面做法？

筹办质料：起首筹办好番茄1个 ，牛肉80g， 洋葱100g， 黄油10g ，黑胡椒3g ，番茄酱1勺， 淀粉半勺，意大利面200g。

1.我们先把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。

2.将肉沫参加盐、料酒和淀粉参半勺，拌均腌造5分钟。

3.把意大利面滚水入锅参加半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用

4.然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱 ，番茄块炒出汁，再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一路炒平均，放入盐半勺和黑胡椒3g。

5.拌平均后即可出锅

1/11 筹办2两猪肉馅，放少许淀粉，少许生抽抓匀备用。



2/11 西红柿，洋葱切一厘米摆布的丁。



3/11 烧开水，水中放少许盐和橄榄油，把意面分离着下入锅中。



4/11 煮8-10分钟捞出过水放少许橄榄油拌匀备用。

主料：意大利面75克 辅料：洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克 调料：盐，胡椒，甜椒粉，油1汤匙，番茄糊1汤匙，水75毫升，剁碎的九层塔3汤匙 

意大利面的做法： 1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并连结咬劲。

1、质料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新颖百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精

3、造做；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、动物油3匙，洋葱1/4、姜3片

食材：

意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g

烹调步调

步调1

筹办好食材，肉馅里放上白胡椒粉，盐与料酒。

食材

意面300G、火腿150G、蕃茄一个、蕃茄酱适量、蒜头3个、西兰花适量、胡椒粉适量。

做法

1、起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟。

2、煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎。

3、热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块。

4、蕃茄炒软化时参加2勺蕃茄酱炒均。

5、再参加火腿和焯过水的西兰花炒均。

6、那时意面也煮好了，间接沥水放进菜锅中。

7、放盐和黑胡椒粉，炒拌平均入味即可。

1、将意面投入开水锅中呈散开状，曲到底部煮软全数浸入水中，参加少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟，捞出沥干水分，拌入少许橄榄油避免粘连。

2、在肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌造备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。

3、锅烧热放少许黄油，放入蒜末略炒，稍后参加肉末一路翻炒至肉末变白关火盛出；锅烧热继续放黄油，放入洋葱丁煸炒至出香味略软。

4、洋葱略煸软后，放入蕃茄蘑菇丁，中火不断翻炒至软，参加5大勺蕃茄沙司，调入少许盐，鸡粉，适量红酒继续熬煮，不断熬到呈酱汁状略收干，放入肉末一同翻匀，再撒多一些的黑胡椒粉。

5、意面铺在盘子里，将酱汁浇上去拌开即可（也能够将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出）。

 食材：

意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g

烹调步调

步调1

筹办好食材，肉馅里放上白胡椒粉，盐与料酒。

步调2

西红柿与洋葱洗清洁，蒜头剥去外套剁成末，洋葱切成丁，西红杮去皮切成小块，肉馅用白胡椒粉，盐，生粉，料酒腌造非常钟。

步调3

起油锅，锅热后放二十克油，我用的是黄油，其它油也可取代，油温六成热时放入洋葱炒至变色通明，放入蒜泥爆香，接着放入肉馅渐渐煸炒。

步调4

1、质料：牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新颖百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉）、盐、味精

3、造做；黄豆粉100克，腰果粉100克，紫苏粉25克，辣椒粉50克，香菜粉20克，，孜然粒50克，芝麻30克，椒盐150克，干葱头粉30克，味粉12克，鸡粉20克，将以上各料拌匀既可；

4、原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤，白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、动物油3匙，洋葱1/4、姜3片