黑米粥的做法?十种家常晚餐粥的做法?
黑米粥的做法?
准备用料:黑米200g、清水适量、白砂糖2大勺
步骤:
1、准备黑米;
2、黑米洗干净,泡一晚上;
3、锅中加足量水,放入黑米,大火烧开,转中火煮;
4、期间用勺子搅一搅,防止糊锅,煮至黑米开花,关火盖锅盖焖半小时;
5、调2大勺白砂糖,搅匀即可;
6、成品图。
十种家常晚餐粥的做法?
藜麦山药粥
食材:三色藜麦35克,大米70克,铁棍山药100克,清水适量。
做法:
1、藜麦和大米洗净后混合均匀,放入电饭煲里。
2、再加入切好的山药,倒入适量清水,盖上盖子选择“粥”开始煮,程序结束后就可以了
青菜香菇粥
食材:大米100克,青菜1棵,香菇5个、火腿肠1根,盐1小勺,食用油1勺,胡椒粉少许
制作方法
1大米洗净,香菇切片,青菜切细丝,火腿肠切小丁
2锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥,加入香菇片继续煮至软
3最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成熟粥粘稠,最后加入1勺食用油,1小勺盐,适量胡椒粉调味即可
香菇芋头排骨粥
食材:芋头1个,排骨适量,大米300克,干香菇1把,胡萝卜1个,芹菜,姜片,酱油,蚝油,盐,芹菜。
做法:
1芋头,胡萝卜去皮切块,干香菇泡发。
2排骨加姜片下锅煸炒出油,依次加入香菇,芋头,胡萝卜炒片刻,大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3加入生抽,蚝油,盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅,加入清水,煮到粥粘稠。
4出锅前加入芹菜末拌匀。
黑米骨头粥做法?
1、糯米提前浸泡8小时以上,沥干待用,干荷叶提前用水泡软待用;
2、肋排宰成4厘米左右长的段,用沸水稍煮,洗去血沫,用调料抓匀,用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上;
3、将腌好的排骨裹上糯米,放入铺好干荷叶的蒸屉中(没有荷叶的放入盘中即可)
4、笼屉上火蒸1小时,撒上葱丝上桌。
黑米煮粥的正常做法?
主料;
1、红豆适量,2,黑米适量,3、花生适量,4、红枣适量
黑米粥做法步骤;
黑米淘洗一下沥干.红豆洗净沥干,将备好的黑米,红豆,红枣,以及洗净的花生一起入高压锅,加入适量的清水盖好盖子,高压锅压15-25分钟左右即可!煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用,可以吃到红豆和大枣的甜味,还能吃到小人参果(花生)。更适合老人美味佳肴
1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 豆浆机的米糊1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
黑米做法?
1、黑米养生粥
(1)食材:黑米80克,黑豆30克,黄豆10克,花生20克,红豆10克,桂圆18粒,红枣3粒,枸杞5克。
(2)红枣,枸杞分别用清水浸泡几分钟,其余食材淘洗干净,红枣洗净,用厨房剪刀剪成条状,顺便去掉红枣核,枸杞沥干水分备用。
(3)再将所有食材放进电饭煲内胆,倒入适量清水,将电饭煲内胆放进电饭煲,接通电源,启动煲粥程序.
(4)桂圆去壳,用清水浸泡几分钟,沥水,“杂粮粥”时间还剩25分钟时,放入桂圆,根据口味加入冰糖,盖上盖子继续煮,出锅前5分钟放入枸杞,盖上盖子再煮5分钟即可!
2、黑米糕
(1)食材:黑米500克,炼乳2勺,桃仁适量,清水适量。
(2)黑米提前一天晚上用清水泡着,将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子,盖上锅盖,加压。
(3)上气候转小火煮8分钟,就好啦,关火焖3分钟,再放气,盛出来,这样口感更佳,在煮好的黑米中加入2勺炼乳,搅拌均匀,再把黑米装入准备好的慕斯花模中,压实,脱模后在黑米糕上撒上适量扁桃仁就好!
3、红枣黑米粥
(1)食材:黑米150克,糯米150克,红枣20个,白糖适量。
(2)将黑米和糯米清洗干净,接着把黑米和糯米倒入锅中,放入三碗水,然后开大火煮开,转小火熬20分钟,接着加入红枣,然后加入白糖继续熬20分钟,等到锅中汤汁浓稠就可以出锅了。