冬瓜和什么一起炒好吃?冬瓜和什么在一起炒好吃?
冬瓜和什么一起炒好吃?
冬瓜和虾仁一起炒好吃
配料:冬瓜,虾仁,豌豆。调料:蛋清半个、淀粉半茶匙、蒜末1汤匙、料酒1汤匙、盐适量、鸡粉1汤匙、淀粉1汤匙、香油1汤匙。
做法:1。size虾仁-蛋清和淀粉拌匀(可以加一点盐帮助虾入味);
2.冬瓜将水烧开至变软,捞出备用;
3.锅热后,放少量油,爆蒜粉,用虾仁,翻炒;
4.虾要炸的时候,放入豌豆,料酒;
5.最后加入冬瓜、盐、鸡粉、细勾,放少许香油,均匀出锅。
炒辣椒
食材:
冬瓜、樟树港辣椒、小米辣、蒜头、豆豉、蒜苗;
做法:
1、辣椒拍扁,油热下辣椒,放一丢丢盐,用锅铲压到表皮微皱,盛出备用;
2、油热下冬瓜炒两分钟,放蒜末、豆豉、小米辣、盐炒香,放少许酱油、蚝油炒两分钟,倒入前面炒好的青椒炒匀,最后放少许鸡精,锅边淋一丢丢香醋炒匀即可;
冬瓜和什么在一起炒好吃?
和肉炒在一起好吃
1、猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
2、热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;
3、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;
4、倒入冬瓜,翻炒均匀;
5、继续炒至冬瓜断生、变软;
6、起锅前加适量盐调味即可。
冬瓜和什么在一起炒好吃?
冬瓜海米
食材:冬瓜1块,海米1把,淀粉,葱姜末,油,盐适量。
具体步骤:
步骤1.冬瓜洗净去皮瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用。海米温水泡软。
步骤2.锅内油热,放冬瓜片,至稍显嫩绿时捞出。
步骤3.锅内留少许底油,爆香葱姜末,加半碗水烧开后入冬瓜,加盐,海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。
冬瓜和什么在一起炒好吃?
和肉炒在一起好吃
1、猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
2、热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;
3、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;
4、倒入冬瓜,翻炒均匀;
5、继续炒至冬瓜断生、变软;
6、起锅前加适量盐调味即可。
冬瓜跟什么在一起炒都很好吃,最好吃的就是冬瓜肉圆很鲜,冬瓜炒肉片,冬瓜炒虾仁,冬瓜炒猪肝,冬瓜炒鸡塊,冬瓜炒鱼片,红烧冬瓜。冬瓜粉丝海带汤,冬瓜水铰,冬瓜馄饨。
和豌豆在一起炒好吃
豌豆炒冬瓜
食材
冬瓜、豌豆、玉米、红椒、盐、白糖、鸡精、生抽。
做法
1、锅中入水烧开,下豌豆煮熟,捞出备用。
2、锅内放油,下冬瓜粒跟红椒。
3、放入豌豆粒,翻炒。
4、放入玉米粒。
5、加盐、白糖、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。
可以和虾仁一起炒好吃!
具体做法如下:
主料:冬瓜500g、大虾200g
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1、准备食材
2、冬瓜去皮、切片
3、虾去皮、去头、去虾线
4、锅烧热倒油将虾放入翻炒
5、虾炒红将冬瓜放入煸炒
6、放适量的生抽翻炒
7、放适量的盐翻炒
8、盛出就可以上桌享用啦
冬瓜和什么炒在一起最好吃?
可以和虾仁一起炒好吃!
具体做法如下:
主料:冬瓜500g、大虾200g
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1、准备食材
2、冬瓜去皮、切片
3、虾去皮、去头、去虾线
4、锅烧热倒油将虾放入翻炒
5、虾炒红将冬瓜放入煸炒
6、放适量的生抽翻炒
7、放适量的盐翻炒
8、盛出就可以上桌享用啦
冬瓜和虾仁一起炒最好吃。冬瓜300g。洗干净去皮。切成厚片。大虾100g。去掉虾皮和虾线。清洗干净。
把大虾一分为二。
锅内放油。放葱姜片爆香。放入冬瓜片。五香粉大火儿快炒!放入虾仁儿。加入少许食用盐。翻炒片刻。即可出锅。
和肉炒在一起好吃
1、猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
2、热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;
3、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;
4、倒入冬瓜,翻炒均匀;
5、继续炒至冬瓜断生、变软;
6、起锅前加适量盐调味即可。
冬瓜海米
食材:冬瓜1块,海米1把,淀粉,葱姜末,油,盐适量。
具体步骤:
步骤1.冬瓜洗净去皮瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用。海米温水泡软。
步骤2.锅内油热,放冬瓜片,至稍显嫩绿时捞出。
步骤3.锅内留少许底油,爆香葱姜末,加半碗水烧开后入冬瓜,加盐,海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可
配虾仁炒比较好吃。
做法如下:
原料:冬瓜、虾仁、豌豆。
调料:蛋清半个、淀粉半小匙、蒜末1大匙、料酒1大匙、盐适量、鸡粉1大匙、淀粉1小匙、香油1小匙。
美食做法
1、将虾仁上浆-用1料即用蛋清和淀粉拌匀(可以放少量盐帮助虾入味);
2、冬瓜开水煮软,盛出备用;
3、锅热后放少量油,爆香蒜末,下虾仁滑炒;
4、待虾即将炒熟时,加入豌豆(可不加),烹料酒;
5、最后加入冬瓜,盐,鸡粉,勾薄芡,放少许香油,兜匀出锅。