新鲜松茸煲汤最正宗做法？野松茸炖汤最佳做法？
新鲜松茸煲汤最正宗做法？
用料
新鲜松茸 4个，盐 适量，姜片 4片，三黄鸡 半只，料酒 少许
做法步骤
1、好新鲜的松茸又肥又大，轻轻地洗净泥土，把尾巴上的厚泥刮干净即可。
2、用手分开成细条，也不用太细。
3、半只鸡，不要脖子而要鸡头部分，下锅前鸡头只留下鸡冠和下巴颏的肉肉。
4、鸡肉放冷水里焯水，放了2片姜，少许料酒。捞出备用。
5、珐琅锅，热锅放油少许，油热放入焯好的鸡肉和条状的松茸君们。 放两片生姜。
6、开水安排上。 想多喝汤就多加点儿水，起码得没过食材。
7、中火炖开，转小火20分钟后，加入适量盐。 继续炖60分钟。 开盖即成。
将松茸切片放于锅中，在水里加焯好的鸡肉、元贝、枸杞子隔水炖煮2小时，可以最大限度的释放新鲜松茸的鲜味。
新鲜松茸鸡汤的做法：
1、准备食材：新鲜松茸(切片)：2个、鸡腿/鸡：1只、干贝：2-3个、枸杞子：若干、食盐：1茶匙。
2、鸡腿切块飞水，然后捞出来备用。
3、在炖盅内加入清水和全部食材
4、炖煮两小时起锅加入适量盐即可
5、松茸元贝鸡汤完成!
松茸300克、猪肉50克、胡萝卜50克、葱，姜各3克、盐2克、食用油10克、五香粉10克、生抽2克、水淀粉适量。
2、方法：松茸放入盆中，加入水泡一会，要是不泡一会上面的泥土和一些杂草不容易洗掉，洗好的松茸放入盆中。
3、胡萝卜洗净切片，猪肉切片。葱，姜洗净切丝。松茸切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。
4、油八分开放入肉片煸炒。肉片变色，放入葱，姜煸炒，放入胡萝卜煸炒。放入松茸煸炒，放入盐煸炒，生抽煸炒。水淀粉勾芡，出锅装盘
材料
主料：羊后腿肉750g、干松茸25g；
辅料：生姜10g、大葱适量、大枣4枚、枸杞子适量、花椒少许、精盐适量、清水适量
步骤
1.新鲜羊后腿肉洗净，切成3CM见方的块儿，生姜、大葱、蒜、大枣、枸杞子、花椒等调料准备
2.干松茸冷水洗净备用
3先取一汤锅加入适量清水，加入除羊肉和干松茸以外的所有调料，将锅置于火上烧开后倒入紫砂电煲锅中
4.放入切好的羊肉后盖上锅盖，先大火力烧开后，调至自动档煲2小时
5.2小时后将干松投入锅中，继续自动档继续煲至第二天早上，大约煲了八个多小时
6.肉质酥软鲜嫩，味道鲜美，菌肉肥厚，香气四溢的干松茸羊肉煲口感超赞
主料：松茸菇7朵、瘦肉350g、红枣4颗；辅料：姜适量、盐适量、新会陈皮适量；
1、松茸现在清水里泡一下，洗干净，泡菇的水留着备用。；
2、陈皮清洗一下，红枣也洗净去核放在盘子里备用。；
3、用刀把瘦肉一片一片切成片，准备姜三片。；
4、锅中放适量清水，把瘦肉和姜片放入冷水中。；
5、等待锅中水开后用勺子把血沫撇掉，留下排骨和干净的水。；
6、把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。；
7、再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。
野松茸炖汤最佳做法？
步骤 1
鸡用剪刀剪成一段一段的，清洗干净
步骤 2
烧开水，焯一下，去掉浮沫，用温水清洗干净，备用
步骤 3
野生松茸清洗干净，无需泡发
步骤 4
葱姜洗干净，斜切后平铺在锅底
步骤 5
洗干净的松茸平铺在葱姜之上
步骤 6
鸡块平铺在松茸上
步骤 7
倒入半碗水，没过鸡块即可
步骤 8
加入盐
步骤 9
加入料酒和酱油
步骤 10
移进汉美驰慢炖锅，打开低火档
步骤 11
低火慢炖12小时就可以了
主料：排骨500g、松茸4个、土豆1个
辅料：干姜片2片、盐适量
步骤：
1.准备好土豆、排骨、松茸，洗干净。
2.土豆去皮、排骨放沸水里烫氽，沥干，将松茸洗干净，表面要稍擦干净，根部外皮刮掉。
3.土豆切滚刀块，松茸切片，准备两片干姜片（也可用新鲜姜片）。
4.汤锅里放入排骨，加入适量水。
5.加入松茸片，干姜片。
6.大火煲沸5分钟。
7.转小火煲2小时左右。
8.松茸汤盛入碗里就可以享用啦~
用料
野松茸3-4克、排骨3块、葱、姜适量
野松茸炖排骨的做法
野松茸一片，一人足够。
松茸温水泡发，1小时左右。泡松茸的水千千万万不要倒！泡松茸的水千千万万不要倒！
排骨加葱、姜焯水后放入炖盅，倒入泡发的松茸及泡松茸的水，加入适量葱、姜。开水加满炖盅。
隔水炖2小时左右，加盐调味即可。
用料:
鲜松茸 3-4个
清水 适量
盐 少许
香葱 少许
做法步骤:
步骤 1
松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，再用清水冲洗干净，切片。香葱洗净切粒。
步骤 2
砂锅中加入2-3碗清水，放入切好的松茸片，大火烧开转小火炖15分钟，出锅前加入少许盐和香葱碎即可。
用料
新鲜松茸 4个，盐 适量，姜片 4片，三黄鸡 半只，料酒 少许
做法步骤
1、好新鲜的松茸又肥又大，轻轻地洗净泥土，把尾巴上的厚泥刮干净即可。
2、用手分开成细条，也不用太细。
3、半只鸡，不要脖子而要鸡头部分，下锅前鸡头只留下鸡冠和下巴颏的肉肉。
4、鸡肉放冷水里焯水，放了2片姜，少许料酒。捞出备用。
5、珐琅锅，热锅放油少许，油热放入焯好的鸡肉和条状的松茸君们。 放两片生姜。
6、开水安排上。 想多喝汤就多加点儿水，起码得没过食材。
7、中火炖开，转小火20分钟后，加入适量盐。 继续炖60分钟。 开盖即成。
鸡汤炖松茸的做法步骤图，鸡汤炖松茸怎么做？
用料 鲜松茸 3只童子鸡 1只盐 一点点姜 2片鲜松茸鸡汤的做法 新鲜松茸，还带着香格里拉的泥土呢；鲜松茸鸡汤的做法 步骤1水龙头下，开很小的水慢慢清洗掉上面的浮土，一定要用手，轻柔地清洗，没有图就行了，千万不要把上面的膜去掉，那是最有营养的部分；鲜松茸鸡汤的做法 步骤2松茸切薄片；鲜松茸鸡汤的做法 步骤3童子鸡切小块，清洗干净后，凉水入锅，放两片姜，开锅后撇去血沫，放入松茸，砂锅文火炖40分钟；转大火开锅放少许盐，撒一点香菜，出锅。鲜松茸鸡汤的做法 步骤5小贴士鲜松茸和童子鸡都是很好的食材，不要再额外加什么调料，最后开锅加一点点盐就好了。