玉米排骨汤简单做法？玉米炖排骨的做法？
玉米排骨汤简单做法？
1 玉米排骨汤的做法相对简单。
2 主要原因是该菜品的食材并不多，主要以玉米和排骨为主要配料，加上一些必需的调料，就可以做出美味可口的汤料。
3 这道菜品的简单做法如下：食材：玉米1根，排骨适量，料酒适量，生姜数片，盐适量，清水适量。
1）将玉米切成小段，排骨煮至微熟备用。
2）锅中放入清水，加入煮排骨的水和玉米，再加入姜片和适量料酒，大火煮开后转小火煮30分钟左右。
3）最后加入适量的盐即可。
注意：在煮的过程中需要不断搅拌汤料，以免粘底。
制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
炖半个小时。（这时汤已是金黄色，非常漂亮，而且味道非常鲜美）出锅前5分钟加盐即可。
食材明细：新鲜排骨500克、玉米2根，盐适量，葱花适量
做法步骤：
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块，凉水下锅焯水，撇去血沫，玉米切块，备用
3、将排骨，玉米放入砂锅中加水1500克，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可
4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好
玉米炖排骨的做法？
你好，材料：
1. 排骨 500克
2. 玉米 2个
3. 姜片 3片
4. 蒜头 3瓣
5. 料酒 1汤匙
6. 生抽 2汤匙
7. 盐 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 水 适量
10. 红枣 适量（可选）
步骤：
1. 排骨焯水去血水，捞出备用。
2. 玉米去壳，切成段。
3. 热锅凉油，加入姜片和蒜头爆香。
4. 放入焯过水的排骨，煸炒至表面变色。
5. 加入料酒和生抽，翻炒均匀。
6. 加入玉米段，加水没过排骨和玉米，煮开后转小火慢炖。
7. 炖至排骨熟软，玉米熟糯即可，根据口味加盐和白胡椒粉调味。
8. 如果喜欢甜味，可以加入红枣一起炖煮。
温馨提示：
1. 玉米的煮熟时间会比排骨短，需要根据实际情况掌握时间。
2. 炖的时候火候要掌握好，不要让水烧干，否则会糊锅。
3. 可以根据个人口味加入其他调料，例如姜片、葱段等。
玉米炖排骨是怎么做的？
材料
排骨360克，玉米1个，白萝卜1个
做法
步骤1：玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
步骤2：白萝卜去皮洗净，然后切块。
步骤3：将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
步骤4：然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。
步骤5：最后加适量的盐即可。
原料：排骨1000克、大蒜3瓣、玉米棒2根，地瓜粉1大匙(可酌情配料)； 调料：食用油500克（实耗50克）、酱油1大匙、料酒1大匙、辣椒粉1大匙、五香粉1小匙、香醋1大匙、精盐1小匙、白糖1大匙、干红辣椒4个
方法：
1.排骨洗净，加入料酒、白糖、精盐、五香粉、地瓜粉腌制入味；大蒜洗净切末，香葱洗净切断；
2.锅内放油、烧至七成热，用中火将排骨稍炸至肉变色后即捞起沥油；
3.锅内留底油，将蒜末、葱段、辣椒粉、干红辣椒、酱油、醋、糖、盐、水调匀倒入锅中煮开，再放排骨，改小火慢卤至汤汁剩一半，并且排骨与玉米熟软入味即可。
食材明细：新鲜排骨500克、玉米2根，盐适量，葱花适量
做法步骤：
1、首先准备好所有食材
2、将排骨洗净剁块，凉水下锅焯水，撇去血沫，玉米切块，备用
3、将排骨，玉米放入砂锅中加水1500克，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，撒上葱花即可
4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了
玉米排骨汤的正宗做法？
主料：排骨1根，玉米1个
调料：葱，姜，料酒，盐，醋，老抽，鸡精各适量
做法
1、排骨洗净，汆烫后捞出。
2、玉米洗净切成几段。
3、锅里到油烧热，放入排骨煎炒到黄色，加入料酒、少许老抽，点少许醋，加入沸水。
4、水烧开后再放入高压锅，也可以放在电饭锅里。
5、煮熟后加入盐、鸡精调味即可。
材料
原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料：葱 姜 料酒 盐
做法
1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。
2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。
3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。
第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。
第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
第三步：炒锅里面加入适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄，下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。
提示：做玉米排骨汤时不要直接下锅，多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择，想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了，排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。
第四步：等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水，紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中，再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右，等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味，一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。
提示：做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤，这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解到汤里面，让这道汤变得更加美味哦。