杨桃该怎么吃?杨桃最好吃的六种吃法?
杨桃该怎么吃?
杨桃的吃法步骤如下:
1、先将杨桃用水清洗干净。
2、去除杨桃五个菱角青色的比较硬的部分。
3、将洗净去除菱角的杨桃放在菜板上,去除一部分头尾。
4、沿着杨桃的横切面切成五角星的薄片。
5、这样的杨桃就可以直接生吃了,还有杨桃的皮也是可以直接食用。
扩展资料:
食用杨桃的好处
杨桃中含有大量糖类及维生素、有机酸等,经常食用,可补充机体营养,增强抗病能力。
杨桃有助消化作用,杨桃的果汁当中,它含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸,它能够提高胃液的酸度,从而促进胃液对食物的消化;
杨桃它有去火的作用,杨桃当中它含有大量的挥发性的成分,胡萝卜素等等化学物质,它可以消除咽喉炎或者是口腔溃疡,所以它对于口腔溃疡、牙疼等等有一定的保健作用。
杨桃最好吃的六种吃法?
材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)一杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。
做法:
1、扬桃洗净,去硬边,切成厚块。
2、自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。
3、将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。
4、用少许油慢火把糖,糖胶,半杯水煮至浓稠近乎起胶,媳火,此时糖就成了糖浆。
5、放入炸脆的杨桃拌匀,拨丝杨桃就做成了。
杨桃的吃法一:直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二:蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上杨桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。
材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
制作方法:
(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
(2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
(3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
杨桃的神仙吃法?
杨桃茶
材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。
(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。
(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。