坐月子青菜豆腐汤做法？青菜豆腐汤最正宗的做法？

坐月子青菜豆腐汤做法？

烹饪过程如下

1· 青菜、豆腐等备料

2· 虾皮等备料

3· 清水中加盐，放入豆腐浸泡15分钟

4· 汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块

5· 大火煮15分钟后加入青菜

6· 然后倒入虾皮

7· 煮至青菜变色时加盐调味后出锅

8· 完成

我是这样做的：先把菠菜洗干净，去掉根，因为做汤一定要去根。根太硬，放在汤不好吃。

把菠菜洗干净。放在开水焯一下捞出。剁碎。豆付切成小块，也放在开水焯水。

最后放入开会，把豆付烧开。放入菠菜，放入调料，勾欠，淋上麻油即可，一碗香喷喷的菠菜豆腐汤上

青菜豆腐汤最正宗的做法？

食材用料

青菜，豆腐，油，盐，葱，香菜，香油，清水

做法步骤：

1. 青菜摘好洗净切段。

2. 豆腐切片。

3. 葱和香菜切碎。

4. 锅中放适量水，倒入豆腐，大火烧开，再倒入青菜加盐调味，关火。

5. 盛入碗中，撒入少许葱和香菜，淋入几滴香油即可。

6. 一道鲜美的青菜豆腐汤就做好了。

青菜豆腐汤的做法

1.豆腐洗净切块

2.青菜洗净

3.锅中放入排骨汤

4.放入切好的豆腐

5.煮开后，放入适量的盐

6.放入青菜

7.再次煮开

8.放入适量的味精

9.放入适量的香油即可出锅

青菜芹菜豆腐汤做法？

主料：豆腐350g，芹菜适量，青菜30，油适量，盐适量，料酒适量，虾皮适量，鸡精适量，芹菜适量

做法步骤：

1.准备豆腐、青菜和芹菜

2.锅内加油烧热后放入一整块豆腐（不要切开的）

3.用锅铲把豆腐切块

4.切成小块后加放少料酒煎出香味

5.加适量清水煮沸

6.五分钟后加放少许虾皮

7.加入青菜和芹菜，稍煮，起锅即可

黄磊白菜豆腐汤家常做法？

食材用料

白菜，豆腐，蟹味菇，葱花

做法步骤：

1· 准备食材

2· 葱花热油爆香

3· 放进白菜大火翻炒，白菜叶可以晚放一会

4· 加进豆腐稍微翻炒就行，注意别把豆腐翻碎

5· 最后放进蟹味菇

6· 加水炖煮，喜欢喝汤的就多加点，出锅前加入盐调味就行

7· 清清淡淡白菜豆腐汤很好吃

1

日本豆腐、白菜切片，木耳泡发洗净备用

2

锅里放油烧热，放入日本豆腐煎至两面金黄。

3

放入白菜、木耳略炒，加入料酒、盐、鸡汁调味。

4

倒入开水烧至汤变奶白色，撒上葱花出锅

主料

白菜适量 豆腐一小块

带骨熟牛肉一小碗

辅料

盐、花椒粉、蔬菜精适量 葱花、姜片、干辣椒少许

植物油少许

极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法步骤

1. 锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄

2. 爆香葱花、姜片、干辣椒

3. 先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐（放盐、花椒粉翻炒）

4. 倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉

5. 然后放蔬菜精，撒上蒜苗，便可出锅哦

1、主要食材：娃娃菜、北豆腐、鸡蛋



2、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。



3、娃娃菜洗净切成大块



4、鸡蛋打散备用



5、康宁锅中放入少许底油烧热



6、倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱末，把葱末爆香。



7、爆香葱末后放入2大碗水。大火烧沸。



8、烧沸几分钟之后，你会发现，汤汁变成浓浓的奶白色。



9、放入处理过的豆腐。



10、放入白菜。



11、煮至白菜变软，根据自己口味加入食盐、少许白胡椒粉、鸡粉。



12、连锅子一起上桌

青菜豆腐汤好名字？

青菜豆腐汤又名翡翠白玉汤

顾名思义～青菜是翠绿翠绿的，好像翡翠一般，豆腐切成丁撒在汤中，就像一颗颗白玉，所以把青菜豆腐汤美其名曰～翡翠白玉汤！

民间相传珍珠翡翠白玉汤是源于明太祖朱元璋，朱元璋少时家贫，从没吃饱过肚子。有一天饿倒在街上，有位好心的婆婆给他做了一碗青菜豆腐汤，朱元璋觉得好喝，问婆婆这道菜名，婆婆也是穷苦人家，就打趣说是翡翠白玉汤！