脆皮花生米的做法？
脆皮花生米的做法？
脆皮花生米的做法
1.预备适量的花生米,放进盆中,加进少量的盐;
2.再放进1勺白糖,适量的花椒粉,辣椒面,1个鸡蛋;
3.搅拌均匀后,再放进3勺玉米淀粉,再进行搅拌;
4.花生米表面都裹上1层淀粉,锅内放油;
5.油温3-4成热,下进锅中,小火炸至酥脆就可以.
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