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糖醋排骨做**宗做法?

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糖醋排骨做**宗做法?

糖醋排骨做法正宗做法?

食材清单:

排骨 500克, 葱 10克,姜 10克, 熟芝麻 10克,盐 5克 ,味精 3克,鸡粉 3克 ,胡椒粉 5克,番茄酱 10克 ,白醋 10克,白糖 15克, 淀粉 20克

烹饪步骤:

1、葱姜洗净,切片。

2、排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水。

3、锅内加水烧开,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。

4、待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,备用。

5、锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成金黄时捞出待用。

6、取净锅下10克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱10克,煸出香味,加100克清水,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克,白醋10克,味精3克,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡,大火熬汁。

7、待汤汁浓稠时,放入炸好的排骨。

8、加少许油继续大火翻炒,撒上熟芝麻点缀,翻炒片刻即可。

糖醋排骨正宗的做法
地皮菜做法? 翮的读音是?
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雾遮青山
糖醋排骨,美味可口,正宗做法不容错过!
雾遮青山2024-06-02 16:32:36回复
晨曦微凉
糖醋排骨正宗的做法让我学会了如何制作美味的糖醋小排,这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩多汁、酥脆爽口;而且营养丰富:含有蛋白质和各种微量元素等营养成分哦!希望大家都能做出美味可口的酸甜味菜肴~
晨曦微凉2024-06-02 16:34:05回复
临风
糖醋排骨正宗的做法让人垂涎欲滴,口感鲜美多汁。
临风2024-06-02 16:35:04回复