杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
杏鲍菇最好吃的十种家常做法?
第一步:准备食材。杏鲍菇两根,胡萝卜适量,辣椒1根,干木耳适量,葱、姜、蒜适量。
第二步:杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、胡椒切丝、木耳泡发后切丝、葱、姜、蒜末备用。
第三步:取一个干净的小碗,然后依次加入适量淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、3勺糖、4勺醋,再倒入一些水,调成碗汁备用。
第四步:将适量的油倒入锅中,加入1勺郫X豆瓣酱和1勺剁椒炒红油。
第五步:将葱、姜、蒜放入锅中炒出香味。
第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中翻炒1分钟。
第七步:将木耳放入锅中翻炒1分钟。
第八步:将辣椒丝放入锅中翻炒30秒。
第九步:将碗汁倒入锅中,煮沸后搅拌均匀。