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炒臊子肉的做法步骤四川?

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炒臊子肉的做法步骤四川?

炒臊子肉的做法步骤四川?

1、用料:猪肉末、郫X豆瓣、酱油、姜末、五香粉。

2、做法步骤:

(1)锅内倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。

(2)肉末炒变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。

(3)加入剁碎的郫X豆瓣、继续翻炒。

(4)继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮。

(5)调入五香粉。搅拌均匀后就起锅。

四川炒臊子正宗做法
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静待繁花
四川炒臊子正宗做法,这个标题吸引了我,因为我对川菜有着深厚的兴趣,在学习过程中)}${括号}内的内容需要根据实际情况进行描述
在烹饪过程中}$​根据实际情况的描述
静待繁花2024-08-03 15:28:17回复
浅笑
四川炒臊子正宗做法,多变调料精确比例成分复杂,干香料突出川香特色;油辣子是关键灵魂所在。
浅笑2024-08-03 15:31:50回复
晨曦微凉
四川炒臊子,鲜香微辣,其做法考究精细:肉末炒香出油、加入豆瓣酱煸红出香;再投生姜大葱爆香扑鼻而来的是浓郁的香味和微微辣的口感。
晨曦微凉2024-08-03 15:34:06回复