五香熏鲅鱼怎么做好吃又简单，五香熏鲅鱼最正宗的做法？

五香熏鲅鱼怎么做好吃又简单，五香熏鲅鱼最正宗的做法？

1.鲅鱼洗净，控水

2.加点姜五香粉，面粉，生抽拌匀让鱼挂上面糊，露着鱼皮不要挂太多

3.做汁：油锅内爆香葱姜，及五香粉，倒入适量酱油烧开倒入盆里备用

4.炸鱼，这个应该都会吧

5.炸的时候可以在鱼身上用筷子扎两个眼，炸的更透

6.炸好的鱼立即放到汁里浸泡

7.泡上几分钟捞出盛盘上桌即可