卷心菜能生吃吗？

卷心菜能生吃吗？

卷心菜可以生吃。

卷心菜一般是指甘蓝，当中所含的营养物质比较丰富，例如纤维素、维生素以及矿物质等等，在食用的时候可以生吃或者油炒，能够为身体补充营养物质，对身体健康有一定好处。