葱烧海参的正宗做法？

葱烧海参的正宗做法？

1/18 分开葱白、葱青



2/18 葱白切丝、葱青切段



3/18 姜切丝



4/18 海参除去肠臓



5/18 冲洗干净



6/18 海参切段约2厘米宽



7/18 热锅下食油、下姜丝、葱白



8/18 炒香



9/18 下海参



10/18 炒约2分钟



11/18 下鲍鱼汁



12/18 下糖炒匀



13/18 下料酒炒熟海参



14/18 下勾茨水炒匀熄火



15/18 下葱段炒匀



16/18 盛起上碟下已切丝的红辣椒