粉丝蒜蓉蒸扇贝是怎么做的？

粉丝蒜蓉蒸扇贝是怎么做的？

1、买来的扇贝。

2、温水泡好的粉丝。

3、剥好的蒜瓣。

4、把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟。

5、开始铺粉丝，底下一层上面一层。

6、把粉丝上下全铺好。

7、切好的蒜泥和葱花。

8、锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火。

9、等蒜末凉了之后倒入味达美。

10、蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去，2分钟即可。

11、将蒸好的扇贝拿出，浇上蒜泥，把葱花洒在上面装饰。