炒新鲜鱿鱼的家常做法？

炒新鲜鱿鱼的家常做法？

用料

鲜鱿鱼 1只

蒜 2-3瓣

青红甜椒 1个

小米辣 1个

洋葱 小半个

米酒 1勺

爆炒的料汁 

生抽 1勺

料酒 半勺

糖 1/3勺

蚝油 大半勺

柱侯酱（可无） 1勺

做法步骤

步骤 1，蒜头洋葱青红甜椒小米辣切好备用

步骤 2 鲜鱿鱼开花刀焯水，沥干备用

步骤 3，小米辣蒜头炒香

步骤 4，洋葱甜椒焯水好了的鱿鱼放进去，加入1-2勺米酒一起炒十几秒

步骤 5，加入爆炒汁一起炒约1-2分钟出锅