什么是海石花?
什么是海石花?
海石花是一种热带海藻,是从普通珊瑚草中选择的大树枝的深棕色海藻。主要产于南中国海无污染海域,常年水温保持在25-32度之间。它是一种营养价值高的海藻。它含有多种天然、高贵、珍贵的营养物质,富含维生素、矿物质、纤维、天然优质胶原蛋白、海洋酶等营养物质。
扩展资料:
樱花果冻(海石花)的做法:
准备食材:海石花15、克清水1.2L、120克冰糖,10克盐樱花
1、海石花去除杂质。用清水冲洗海石花。
2、将海石花放入锅中,倒入清水。
3、加入所有冰糖。
4、将大火加热至煮沸,转小火煮25分钟,撇去浮沫。
5、煮熟后,用纱布过滤掉渣子,我们只需要用海石花水。
6、盐渍樱花提前用清水浸泡。水一定要多几次。盐渍樱花很咸。
7、挑出完整的樱花,放入模具中。
8、将热海石花水倒入模具中,冷却后放入冰箱冷藏至全部凝固。
9、吃的时候倒出来,直接吃。
海石花是做什么的?
海石花是由一种热带海藻制成的。它是一种大的黑褐色海藻,从普通珊瑚草中挑选出来。海石花是动物脊椎突出苔虫或肿瘤苔虫的干燥骨骼,呈珊瑚状不规则块状。它分布在中国南方沿海地区,是一种药材。主要产于中国南方无污染海域,常年水温保持在25至32度之间。它是一种营养价值很高的海藻,含有多种天然、高贵、珍贵的营养成分。