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做柠檬泡椒鸡爪作文

wolekan 04-29 3次浏览 0条评论

做柠檬泡椒鸡爪作文

柠檬鸡爪,一想到这个词,就会想到鸡爪里很多柠檬,冷吃。因为我特别喜欢吃柠檬鸡爪,我妈妈让我试着做一次。这也是老师给我们布置的综合作业。

妈妈先让我把鸡爪放在盆里洗,然后把鸡爪的指甲脱掉。然后在锅里放点水。因为这是我第一次这样做,而且做得很慢,我妈妈总是催促我快点吗?我会像你一样做饭。四五分钟后,一开始下面出现了小气泡,后来气泡上升到水面上。就像我们喝的雪碧一样。所以在剪鸡爪的鸡指甲的时候,我也发现了一个小窍门,就是把鸡爪朝下,剪的时候他也会掉进池子里。如果鸡爪朝上,它会把指甲咸到桌子上,飞到地上,妈妈是一个非常干净的人,最讨厌它。

然后把煮好的鸡爪捞在水里洗净。然后把它切成一切,也许是因为它太热了。或者因为心里的恐惧,妈妈叫了三四遍,我都不敢开始。我看见妈妈在两只鸡爪之间轻轻划了一个痕迹,一砸下来,鸡爪立刻分成两半。然后完全切掉他下面的骨头。但看似简单。我最害怕用刀。总是切不好,即使切了一点,也会留下一点硬的东西在上面敲了好几次都没有成功。

然后是时候把一些酱汁放进盆里,把它们抓均匀了。我妈妈先把切好的柠檬片给我,让我把里面的柠檬汁放进去。毕竟,柠檬鸡爪更美味,因为它吸收了柠檬的酸味。然后让我倒一些酱油和鸡精。每次我把它们倒进盆里,我都会一点一点地倒进盆里。妈妈似乎有点生气,说你的盐这么珍贵吗?每次只放这么一点。最后,我终于把它抓好了,放进去了。冰箱腌了四五个小时,终于好了。

它很冷,但它真的可以吃。在那里解冻一段时间后,它变成了一盘独特的柠檬鸡爪。他上面似乎有酱油的颜色,变得特别好看。它尝起来又酸又好吃。

通过这次做柠檬鸡爪,我深深感受到了妈妈做饭的辛苦!

鸡爪怎么好吃?有视频吗?

我只做饭不洗碗,很高兴回答鸡爪怎么做好吃的问题。

鸡爪的做法有很多,包括盐烤鸡爪、虎皮鸡爪、酸辣鸡爪、卤鸡爪等。

今天,我将分享一个酸辣鸡爪的做法:

准备食材】

鸡爪一斤,小米辣3个,姜片5片,大蒜一片,香菜3棵。

调料】

冰糖10克,白醋3汤匙,陈醋1汤匙,酱油3汤匙,少许料酒。

辅料】

1000克冰水或冰块。

操作步骤】

1.清洗鸡脚,剪掉指甲,用刀切成块。

2.开锅烧开水,加入姜片,将鸡脚放入锅中,加入少许料酒大火煮沸,转小火煮十分钟左右。

3.准备一盆冰水,将煮熟的鸡脚浸泡在冰水中5分钟,洗净。

4.现在准备调料,将辣椒、大蒜切碎,将香菜切成段,放入可以放鸡脚的盘子里。

5.将一块冰糖、三勺白醋、三勺酱油、一勺陈醋、一克盐、一点冰或冰水依次放入盘中,搅拌均匀。

6.从冰水中取出鸡脚,放入刚调好的果汁盘中。如果水量不够,可以在鸡脚之前加入水量,充分搅拌,放入冰箱腌制一晚。

小贴士】

1.放冰块是为了让鸡脚更脆,因为不再加工,所以一定要用熟水或纯净水。

一定要检查鸡脚是否煮熟。

3.调料汁要尝咸味,才能腌制入味。

我将分享一段我制作酸辣鸡爪的视频,了解更多详细信息

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