无油香蕉鸡蛋饼要怎么做，鸡蛋土豆饼的无油做法？

无油香蕉鸡蛋饼与鸡蛋土豆饼的无油制作秘籍

食材准备

主料：

• 面粉：150克
• 鸡蛋：1个

辅料：

• 清水：适量
• 盐：少许
• 蕃茄酱：少许（或可根据个人口味选择其他果酱）

制作步骤

面粉与水的完美融合

将面粉放入容器中，逐渐加入清水，边加边搅拌,直至达到无颗粒的顺滑面糊。

打造金黄脆皮的鸡蛋饼

2. 平底锅烧热，无需加油，直接放入面糊,用中小火煎至两面呈现金黄的脆皮。
3. 当一面煎至定型后,在上面均匀铺上鸡蛋液。
4. 待鸡蛋液凝固后，翻面,在未铺蛋液的一面涂上蕃茄酱或个人喜欢的其他酱料。
5. 将整个面饼轻轻卷起,金黄酥脆的无油鸡蛋卷就完成了！

土豆丝鸡蛋饼的火爆来袭

土豆丝鸡蛋饼如今可是风靡一时的美食！无论是俊男靓女，还是路边的摊贩，都对它爱不释口，但为了健康与美味并重，建议大家自己动手，用好油烹饪，这里推荐使用燕庄冷榨芝麻烹饪油，它更适合中餐炒菜,为您的土豆丝鸡蛋饼增添一抹别样的风味。

食材升级版

• 土豆、草鸡蛋、燕庄芝麻油、面粉、盐、香葱。

做法升级版

1. 准备两个去皮的小土豆，洗净后擦成丝,再准备一颗香葱洗净切碎。
2. 将土豆丝与香葱放入容器中,加入少许盐拌匀。
3. 打入一个草鸡蛋，搅拌均匀后加入适量面粉,只需使混合物具有一定的黏性即可。
4. 将混合物整理成饼状。
5. 平底锅中倒入燕庄芝麻油，待油热后放入土豆丝饼，满屋飘香,令人垂涎三尺！
6. 转小火慢慢煎制，勤加翻动,直至两面呈现金黄色。
7. 出锅后趁热享用，香软、糯滑的口感定会让你回味无穷！用大牌燕庄芝麻油煎出的饼，香气四溢,与众不同！

健康小贴士

芝麻油被世界健康组织誉为三大健康食用油之首，据《本草纲目》记载：长期食用芝麻油可明目生发、护肝养肾、润肠通便、坚骨益寿等，选择燕庄，让您的每一餐都充满健康与美味！余生与健康为伴,从选用好油开始！