很多人喜欢泡菊花茶来降火清热,但是菊花品种繁多,哪种效果最好呢?
在众多饮品中,泡制菊花茶以降火清热,是许多人的首选,面对繁多的菊花品种,究竟哪一种的效果最为显著呢?
中医理论中,上火的症状分为实火和虚火两种,湖北中医药DX王绪前教授在37年的临床中药学和中医食疗学实践中解释道:“上火的病症有实与虚之分,使用菊花和金银花主要针对实火病证。”这为我们提供了针对不同火症选择合适降火方法的指导。
王教授进一步阐释,“双花”(指菊花和金银花)都具有清热泻火的作用,特别是在炎热的夏季饮用效果更佳,当两者搭配使用时,效果更为显著,能有效防治咽喉肿痛、口舌生疮,若伴有牙龈出血,可加入清热止血的白茅根以增强功效。
虚火与实火在表现上虽有些许相似,但如何判断是何种类别的火症呢?王绪前教授指出,虚火除了具备上火的共性症状外,还可能出现口舌发黄、咽干口燥、心烦易怒、五心烦热、大便干结等症状,对于中青年人来说,由于阳气过剩,更容易出现实火证;而老年人因身体各机能开始退化,上火多为虚火,实火重在降火,而虚火则需滋阴补气,麦冬或石斛等清热、滋腻的草药是虚火症的良好选择。
虽然鱼腥草、蒲公英也被认为具有降火作用,但在口感上却不如菊花和金银花,鱼腥草带有腥味,蒲公英则带有苦味,因此一般不推荐用来泡水当茶饮。
在夏季,药店里有很多种中药配制的茶饮料供我们选择,由于这些配方的规范程度不一,有的添加物人们难以识别其成分,自己动手配制饮料更为稳妥,尤其是对于年龄较大的人群,建议不要饮用加冰糖的饮料,最好使用货真价实的药材如菊花、金银花等进行泡制。
一张生动的图片展示了一杯色彩鲜艳的菊花茶,仿佛在诉说着它降火清热的功效,让我们在繁忙的生活中,不忘为自己泡上一杯菊花茶,享受它带来的清凉与舒适。