儿童一天的糖摄入量是多少?
儿童每天的糖分摄入量是多少?
对于儿童来说,糖分的摄入量是一个需要关注的重要问题,世界卫生组织(WHO)对减少游离糖摄入量提出了明确的建议,他们建议将游离糖的摄入量限制在总能量的5%以下,相较于之前的10%的建议标准有所降低。
在英国,成年人的游离糖摄入量往往是这一标准的两倍,对于那些偏爱甜食的儿童来说,这一比例可能会更高,美国心脏协会(AHA)为儿童制定了具体的糖分摄入标准,建议儿童每天的糖分摄入量不应超过12克或3茶匙的糖。
针对不同年龄段的儿童,糖分摄入量的建议也有所不同:
- 4岁以下的儿童:每天应摄入的游离糖量不超过12g,最好完全避免摄入含糖和添加糖的食物。
- 4至6岁的儿童:每天游离糖的摄入量应控制在19克以内(约等于5块方糖)。
- 7至10岁的儿童:每天的游离糖摄入量不应超过24克(约6块方糖)。
有大量研究表明,童年时期饮食中含糖量过高的人在儿童期、青年期及成年后更容易患上心脏病、肥胖症和高血压等疾病,为了应对这一问题,美国心脏协会在2016年发布了针对2至18岁儿童的糖分摄入指南,强调儿童每天通过食物和饮料摄入的糖分不应过多。
市场上充斥着各种加工和方便食品,添加糖的普及使得控制孩子的糖分摄入变得困难,有一些方法可以帮助减少孩子的总糖摄入量:
小贴士:
坚持喝水
孩子们不需要果汁、运动饮料或苏打水,均衡饮食和适当的水合作用可以通过饮用足够的水来维持,无论是否进行运动,果汁中的维生素可以通过食用新鲜水果来轻松获取,而且新鲜水果能提供更多的营养和更少的卡路里,许多运动饮料和苏打水中含有的咖啡因可能会影响孩子的生长发育。
多提供牛奶
对于孩子来说,牛奶是比果汁更好的选择,每杯牛奶含有8克蛋白质,能让孩子感到更饱足(果汁没有蛋白质且卡路里较高),如果孩子不喜欢纯牛奶的味道,可以尝试在他们的牛奶中加入一些巧克力奶调味。
自制甜点
大多数孩子喜欢甜食,但并不意味着我们应该剥夺他们享受甜食的权利,通过自制甜点,我们可以控制甜味剂的种类和数量,使用天然甜味剂如水果干或果泥来增加风味,同时减少添加糖的使用。
选择低糖产品
当无法避免加工食品时,选择每份含糖量较低的产品是一个好策略,一个实用的经验法则是寻找每份含糖量在5克或更少的产品。
避免用糖果作为奖励
当孩子表现良好或取得优异成绩时,不要习惯性地用糖果作为奖励,可以考虑其他活动或非食物奖励来鼓励他们,定期使用甜食作为奖励可能会导致过量的糖分和热量摄入。
除了儿童的健康问题外,成年人的饮食习惯也不容忽视,一个研究表明,成年人在外购买的咖啡和茶饮料往往含有过多的卡路里和添加的糖分,减少食物和饮料中的糖分摄入不仅对儿童健康至关重要,也能为整个家庭带来减肥和心脏健康的积极效果。
通过合理的饮食选择和习惯培养,我们可以有效地控制孩子的糖分摄入量,为他们的健康打下坚实的基础。