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玉米面条机器加工配料?

wolekan 07-13 1次浏览 0条评论

批量制作鲜熟玉米面条配方
将50斤优质玉米面、30斤普通面粉、20斤低筋力W型乳糖酶0.5-0.8克等干粉进行混合,倾倒入适量40℃温水中搅拌,混合至面团湿润且顺滑,静置醒发20-30分钟后,将面团揉成均匀的圆形条状,并将其放入预热至约38摄氏度的专用玉米面条机内压制成成品面条,在冷却棚内存放2-8小时后,再通过使用凉水使其自然冷却至室温,再经过15分钟搓散处理后,便成为柔韧有嚼劲、色泽鲜艳的玉米面条了。

采用玉米面条机批量生产,不仅大大提高了生产效率,而且显著提升了面条的口感与营养价值,在原料的选择上,我们充分考虑到优质的玉米面以及低筋力W型乳糖酶对于保持面食原有天然风味的重要作用,使得每一根玉米面条都能既保留着传统手工擀制工艺所独有的细腻口感,又富含丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素B群及微量元素等,令其在满足消费者多样化需求的同时,也满足现代人追求健康饮食生活的理念。

此款玉米面条不仅可以作为日常家庭餐桌上的主食之一,也可搭配各种新鲜蔬菜、肉类、豆腐等食材,以丰富烹饪组合,满足不同口味群体的需求,随着技术的发展,该机器还可实现自动化作业流程,减少人力成本,进一步提升企业的经济效益。

在产品的包装环节,采用恰到好处的精美的外观设计和高品质的原材料,使每一颗玉米面条都尽显食品艺术美感,犹如艺术品般精致诱人,并结合独特的标识系统,便于消费者在众多产品中快速识别和购买,增强品牌的S场竞争力。

这款玉米面条生产线的发明,既实现了对传统食品生产工艺的一次革新,又顺应了现代社会人们对食品安全、便捷性及健康消费趋势的需求,为现代化餐饮业提供了新的发展机遇,让我们共同期待,用先进的设备和技术,打造更多富有创意和内涵的美味玉米面条佳肴,为我们的生活增添一份精致与愉悦。

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