鸽子汤怎么做适合小孩子？

1只乳鸽、1段葱、10颗大枣、3片姜、20颗枸杞、1小勺盐、1/2小勺香油。

制作鸽子汤的步骤如下：

第一步,将鸽子清洗干净，我们先用清水冲洗鸽子，确保它干干净净，烧开一壶水，将鸽子放入水中稍作烫熟，同时清除表面的杂质。

第二步,将处理好的鸽子放入锅中，加入切好的葱段和姜片，再倒入足够的水，开火开始煮炖。

第三步,大枣和枸杞需要提前泡发，用温水浸泡大枣约15分钟，用清水浸泡枸杞10分钟，直到它们充满营养。

第四步,等锅中水烧开后，我们用大勺将锅中的浮沫打出，将泡好的大枣放入锅中，保持小火慢慢炖煮，大约需要2小时的时间。

第五步,2小时后，鸽肉基本上已经很软烂了，这时，我们将泡好的枸杞倒入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，再继续用小火炖煮15分钟，使所有营养充分溶解。

第六步,15分钟之后，鸽子汤就做好了！这道美食不仅营养丰富，而且味道鲜美，特别适合小朋友食用。

准备好了一切,让我们一起来享受这道特别的鸽子汤吧！