首页吃喝玩乐排骨最好吃十种做法?

排骨最好吃十种做法?

wolekan 10-10 8次浏览 0条评论
  1. 红烧排骨
  2. 糖醋排骨
  3. 蜜汁烤排骨
  4. 酱爆排骨
  5. 香辣炸排骨
  6. 酸菜骨头汤
  7. 椒盐排骨
  8. 蒜蓉炒排骨
  9. 孜然烤排骨
  10. 奶香焖排骨

这些做法各具特色,例如红烧排骨的口感鲜美,糖醋排骨的味道酸甜可口,蜜汁烤排骨则带有焦香和甜味,每种做法都有独特的原料和烹饪方法,能够满足不同人的口味需求,这只是排骨做法的冰山一角,还有更多不同的做法和菜肴可以尝试,可以根据自己的口味和食材做出更加丰富多样的美食。


用料:排骨500克,鸡蛋一枚,面粉适量,油100克,盐适量,十三香半小汤匙,白胡椒粉一筷子头。

排骨最好吃十种做法?

做法:
1、准备好食材。
2、排骨里放一汤匙面粉。
3、加水浸泡三十分钟,冲洗干净。
4、排骨控去水分放入盆内,加入盐,白胡椒粉,十三香。
5、用手抓匀,挨个给它们做个按摩。
6、用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏一小时,进行入味。
7、将鸡蛋打入排骨中,用手抓匀。
8、先放入一汤匙面粉进行搅拌。
9、面粉加入要根据实际情况,每块排骨上都均匀的包裹着就可以。
10、将油倒入锅中,烧开,放入一小截葱,葱四周冒泡就可以炸排骨了,将葱夹出弃之。
11、依次将排骨放入油锅中,小火慢炸。
12、不停的翻动排骨,使其受热均匀。
13、炸至排骨浅金黄色就可捞出,这个过程需要十五到二十分钟。
14、转大火,油冒烟将排骨放入进行复炸一分钟左右。
15、排骨呈金黄色捞出。
16、放吸油纸上吸去多余油分。
17、吃时可蘸些椒盐。

排骨有几种做法?怎么做好吃?
大家好,非常高兴来回答这个问题,排骨是一种非常好吃的食材,猪肋排不肥不瘦,口感不腻,排骨含有大量的钙,补钙,适合儿童成长需要,排骨含有胶原蛋白,适合保养皮肤,排骨含有优质蛋白质,补脑等等,排骨类的美食深受人们的喜爱,排骨有几种做法,晓胖感觉排骨做法许多种,从制作过程中分,蒸,炒,烧烤,炖,炸,煎,闷,煮几种,不管哪种过程,都可以做出排骨类的美食,晓胖今天给大家介绍一种关于排骨家常菜,人人都能学会,人人都可以制作,这道家常菜就是红烧排骨。

红烧排骨的主要制作过程是炒,炖,下面介绍一下制作过程和注意事项。
备材,排骨,清水,盐,面粉,茴香,花椒,香叶,料酒,姜,蒜苗,白糖,老抽,鲜酱油,十三香,老干妈,白醋。
1,排骨去血水,排骨中加入面粉,盐,搅拌均匀,等三分钟后,用清水洗干净。
2,用开水泡一下干净的排骨,捞出来,凉干。
3,调味,排骨中加入姜片,料酒去腥味,加入老抽,鲜酱油上色,加入十三香,老干妈,香叶,增香,加入花椒,茴香盐,进行腌制,大约腌制20分钟左右。
4,开锅,小火,加入白糖,耗汁,上色,增鲜,中间,手勺子不断搅拌,等糖变成深红色时,加入腌好的排骨,不断翻炒,炒到排骨两面金黄色,这时的排骨己有七层熟,加入开水一碗,一定要开水,防止反生,出现排骨肉不烂。
5,大火炖半小时后,开始收汁,加入蒜苗沫。
红烧排骨这种做法,操作简单,口感香嫩,很适合大家吃。
谢谢大家。

排骨最好吃十种做法?


排骨有几种做法?怎么做好吃?
大家好,非常高兴来回答这个问题,排骨是一种非常好吃的食材,猪肋排不肥不瘦,口感不腻,排骨含有大量的钙,补钙,适合儿童成长需要,排骨含有胶原蛋白,适合保养皮肤,排骨含有优质蛋白质,补脑等等,排骨类的美食深受人们的喜爱,排骨有几种做法,晓胖感觉排骨做法许多种,从制作过程中分,蒸,炒,烧烤,炖,炸,煎,闷,煮几种,不管哪种过程,都可以做出排骨类的美食,晓胖今天给大家介绍一种关于排骨家常菜,人人都能学会,人人都可以制作,这道家常菜就是红烧排骨。

红烧排骨的主要制作过程是炒,炖,下面介绍一下制作过程和注意事项。
备材,排骨,清水,盐,面粉,茴香,花椒,香叶,料酒,姜,蒜苗,白糖,老抽,鲜酱油,十三香,老干妈,白醋。
1,排骨去血水,排骨中加入面粉,盐,搅拌均匀,等三分钟后,用清水洗干净。
2,用开水泡一下干净的排骨,捞出来,凉干。
3,调味,排骨中加入姜片,料酒去腥味,加入老抽,鲜酱油上色,加入十三香,老干妈,香叶,增香,加入花椒,茴香盐,进行腌制,大约腌制20分钟左右。
4,开锅,小火,加入白糖,耗汁,上色,增鲜,中间,手勺子不断搅拌,等糖变成深红色时,加入腌好的排骨,不断翻炒,炒到排骨两面金黄色,这时的排骨己有七层熟,加入开水一碗,一定要开水,防止反生,出现排骨肉不烂。
5,大火炖半小时后,开始收汁,加入蒜苗沫。
红烧排骨这种做法,操作简单,口感香嫩,很适合大家吃。
谢谢大家。


排骨最好吃最上手的吃法,一是可以做酱排骨然后配着米饭吃,我们青岛人喜欢吃排骨米饭,排骨米饭的排骨大多用得是猪脊骨,比较知名的排骨店像万和春,京九排骨米饭,新懒汉排骨米饭……每一家都有不同的味道!
二是还可以做红烧排骨,(红烧排骨配着青岛扎啤……再炒上盘辣蛤蜊……绝了!)这两种是我经常的做法!
先和大家分享一下酱排骨,去超S买那种万能卤料包(不用按照某些美食达人拍的视频那样,什么八角几克花椒几克的,不用!在家做没必要,就算排骨店也不会放

排骨最好吃十种做法?

排骨的做法大全家常做法大全
北京创阅科技有限公司旗下平台? nokia6280没有信号怎么设置?
发表评论

游客 回复需填写必要信息