幼儿园菜谱3-6岁一周菜谱?
嫩豆腐 1 块 鲜虾仁 10 只 干香菇 6-8 朵 鸡蛋 2 个 香葱 适量 调料:盐、料酒、香油 适量
制作步骤:
- 将嫩豆腐切块,放入碗中,使用手勺搅打成细腻的泥糊。
- 将干香菇泡发,剪下根部,切成小丁。
- 将鸡蛋打入豆腐泥中,继续搅打均匀。
- 虾仁洗净切丁,香菇丁与虾仁混合,倒入豆腐泥中。
- 加入盐、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,调味恰到好处。
- 将调好的豆腐泥倒入小碗中,放入蒸锅中大火蒸煮约10分钟。
- 出锅后,撒上少许香葱碎,滴几滴香油,点缀成小碧螺。
- 可以每份装在小碗里,像汤圆一样呈现,让孩子们的味蕾开出美妙的旅程。
这个食谱简单易做,色香味俱全,既营养丰富又适合幼儿,简单易学,孩子们也能喜欢,每一口都充满了爱和呵护,让孩子们爱上健康美味的食物。