宝宝喝的猪肝粥怎么个做法？

宝宝喝的猪肝粥怎么个做法？

材料：猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油

做法：

1、米淘洗干净，另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。

2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花)，适当搅拌以免糊底。

3、在煮粥的时候做其他工作，猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀，青菜切丝。

4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的`猪肝倒入里面，再煮3-5分钟，出锅加青菜适当放点盐调味。

主料：猪肝、大米

辅料：葱花、姜末、料酒、盐、鸡精

制作步骤：

1、将猪肝洗净，出去筋膜，切成薄片，放到干净的碗里，加入葱花、料酒、姜末和少许的盐搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2、将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水来煮粥。炒锅内加入食用油，烧至七八成热时下入猪肝，旺火爆炒至猪肝半熟捞出来控油。

3、待粥半熟之时加入猪肝片，用小火煮20分粥左右，至猪肝酥熟，加入少许的鸡精和盐调味即可食用。

1、猪肝清洗后切成大片，用清水泡半个小时，中间换水两三次，然后切成碎粒，焯水；

2、油菜去根洗净，切碎备用；

3、沙锅中放大米、清水熬成稠粥；

4、放入猪肝、油菜煮开，加盐调味即可。还可以给宝宝多吃一些牛肉，还有日常的饮食，营养要均衡。宝宝的饮食一定要多样化，不能偏食。