什么是藜麦米？

什么是藜麦米？

藜麦米是以植物藜麦的种子为主要原料，经过研磨加工以后得到的谷物食材，它原产于南美洲，后来引入国内，现在主要出产在山西S境内。藜麦米是一种营养价值极高，香气淡雅口感软糯的健康食材，它具有一定的养生功效。